Hamis marcipángolyócskák
Hozzávalók: 15 dkg gríz (búzadara) 10 evőkanál tej 10 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 25 dkg darált keksz egy üveg keserű mandulaaroma (30 ml) [lehet sima mandulaaroma is, de akkor…

Hozzávalók: 15 dkg gríz (búzadara) 10 evőkanál tej 10 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 25 dkg darált keksz egy üveg keserű mandulaaroma (30 ml) [lehet sima mandulaaroma is, de akkor…
Hozzávalók: 70 dkg csirke (nálunk ez 3-4 csirkeszárny és 4-5 csirkemáj) 10 dkg füstölt húsos szalonna 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika 2 szál répa 10 dkg…
Hozzávalók: nagy adaghoz: 2 dl tej 2 evőkanál víz 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 evőkanál só 50 dkg liszt 3 evőkanál olaj 2 db tojás zöldfűszerek /majoranna, bazsalikom,…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 db tojás 5 gerezd fokhagyma 60 dkg darált marhahús 2 tk édes nemes pirospaprika 1 tk őrölt kömény 1 tk morzsolt majoranna só őrölt fekete…
Hozzávalók: 3 g vaj 50 g brokkoli 50 g karfiol 50 g spárga 50 g (zöld színű mélyhűtött) zöldbab tengeri só Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük. A…
…méretűre nyújtom. Ráteszem a kapcsos tortaforma alját, és nála 3 cm-rel nagyobb kört vágok ki éles késsel. A maradék tésztát félreteszem egyelőre. 2. A spenótot megfonnyasztom bármiféle zsiradék nélkül. Ha…
Hozzávalók: 1/2 kg darált keksz 25 dkg Ráma margarin 25 dkg porcukor 7 evőkanál forró tej 1 rum aroma 1 kesetűmandula aroma 2 evőkanál kakaó Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, a…
…1 ek olajban kisütöttem, félretettem. A letisztított csirkemájakat lisztbe forgattam és 2 ek olajon a serpenyőben kisütöttem (vigyázva, mert fröcsköl a máj, jajj, de még hogy tud!). Közben 1-1 maroknyi…
Hozzávalók: 5 cl gin 1 cl zöld Chartreuse 1 cl sárga Chartreuse Elkészítés: Azt a koktélt is shakerben kell megkeverni. A receptet beküldte: MRG…
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell /kb. 40 dkg/, 2 db közepes nagyságú narancs, 1 cs. zöld hagyma, 2db főtt tojás, 15 dkg főtt, füstölt pulyka sonka, 1 doboz natúr joghurt,…