Házi chips

Hozzávalók: krumpli olaj mártogatásához: 1-1 kanál pirosarany, kechup, mustár, fokhagymakrém medvesajt Elkészítés: A krumplit vékonyra szeljük, olajban megsütjük ropogósra. A mártogatóshoz egy tálkába tesszük a hozzávalókat, és mikroban 1 percig…

Tejfölös-fokhagymás langalló

…fűszeres és puha lesz. Megjegyzés: Ez az alaptészta kiváló pizzának és kenyérnek is. A receptet Némethné Adri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagymás tejfölös bagett gyros fokhagymás öntet tejfölös pác fokhagymás…

Gombaragu

…van, hogy húsok mellé, csökkentve azok mennyiségét. Nagyon attraktív, és pillanatok alatt összeüthető. Vendégségnél előnye, hogy előző este is elkészíthető, mikróban megmelegítve olyan, mint újkorában. (A gomba miatt csak 1…

Csokis dió

Hozzávalók: 30 dkg dióbél (lehetőleg szép, fél dióbelek) 15 dkg csokoládé (csokifigura tökéletes) 7 dkg sütőmargarin Elkészítés: A csokit a margarinnal gőz fölött vagy mikróban megolvasztottam. A diódarabokat hústűre szúrtam,…

Puha pogácsa

…A tetejére sajt A nyújtáshoz liszt Elkészítés A tejfölt mikróban felmelegítjük, és felfuttatjuk benne az élesztőt, a krumplit megfőzzük, áttörjük. A hozzávalókat összedolgozzuk, majd kb. 1-1,5 cm vastagra nyújtjuk, és

Kókuszkrémkockák fehér csokoládéba mártva

…készítsünk kakaós piskótát, és egy szögletes, papírral fedett tepsiben 1 cm vastag lapot süssünk belőle. Hűtsük ki, vágjuk 3 egyenlő téglalapra, és töltsük meg a krémmel. A krémhez a pudingporból,…

Pihe-puha pogácsa

…tetejét a pogácsáknak). A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítem, és a tejfölbe belekeverem az élesztőt. Majd mindent hozzáadok a liszthez. Kicsit átgyúrom, és hagyom kelni kb. 1/2…

Barackos tiramisu

…a levének nagy részét leöntjük róla, ezt a levet és a vaníliás cukrot a mascarponéba keverjük. A tejszín felverjük a habfixálóval és a mascarponéba forgatjuk. A babapiskótákat a likőrös kávéba…

Joghurt-álom

…méretének megfelelő piskótát sütni, és erre a piskótalapra vékonyan gyümülcsízt kenni, majd ráhelyezni a gyümölcsös joghurt tortát. Díszíteni tejszínhabbal és egész gyümölcsökkel lehet. Megjegyzés: Véleményem szerint isteni!!!!! Nyáron kellemes és

Mákfelfújt mikróban

…óvatosan a mákmasszába forgatjuk, vigyázva nehogy nagyon összetörjön. Kivajazunk közepes nagyságú kávéscsészéket (kb. 1 dl-es), és háromnegyedig töltjük a masszával. Kettesével a mikróba tesszük, és 650 W fokozaton 2 percig…