Körözöttes pogácsa

…reszelt hagyma, tetejére sajt Elkészítés: Meleg tejben, cukorral, kevés liszttel felfuttatjuk az élesztőt, amíg a margarint a meglangyosított (mikróban 1/2 perc) liszttel összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a sót, majd…

Kenyérpuding (mikróban)

…már a massza nem híg a kenyér körül, kiveszem, és megszórom a tetejét cukorral, és még 2 percre vissszateszem grill fokozatra hogy a cukor karamelizálódjon. Megjegyzés: Gyors, finom és laktató….

Marcipán golyó (ogre)

…tejet, az olvasztott Ramát, és végül a mandula aromát. Mikróban felolvasztjuk a tortabevonót és hozzákeverjük az olajat. Kisebb golyókat formálunk a tésztából és félig belemártjuk a csokiba. Sütőpapírra rakjuk, kb…

Omlós túrógombóc

…kihűlt kukoricadarát. Kis gombócokat formázok, és a megpirított zsemlemorzsába beleforgatom. Porcukorral, tejföllel tálalom. Megjegyzés: Nagyon puha, omlós, és másnap mikróban melegítve is fogyasztható. A receptet Czigányné Szvitács Gabriella küldte. Köszönjük!…

Katica pogácsája

…só 100 g reszelt sajt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk és elkeverjük a cukorral, élesztővel, felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk és összedolgozzuk a margarinnal, hozzáadjuk a tehén- és juhtúrót, az élesztős tejet,…

Epres tiramisu

…fehér csoki 25 dkg eper kakaó Elkészítés A keksszel kirakjuk egy tál alját és meglocsoljuk a likőrrel. A mikróban egy perc alatt megolvasztjuk a csokit. Összekeverjük joghurtot a krémsajttal, a…

Francia mákos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 1,5 margarin 15 dkg porcukor vanília 3 tojássárgája 2 vaníliás puding 7 dl tej A lapokhoz 1 kávéskanál…

Kakaóhab kocka

…majd fokozatosan hozzáadjuk a kakaóport és a lisztet. A masszába ezután óvatosan beleforgatjuk a tojások fehérjéből vert kemény habot, és a tepsibe öntjük. Előmelegített sütőbe toljuk és megsütjük. Közben a…

Csokis muffin

…kakaópor /arany, keserű kakaó/ 5 dkg tört étcsoki Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük /vajat vagy sütőmargarint egy kicsit a mikróban felolvasztjuk/, hogy a tészta szép sima legyen, és ezután belekeverjük az…

Csodalecsó

…1 dkg édes-nemes paprika, csipetnyi erős paprika, só. Elkészítés: A zöldpaprikát karikákra,a vöröshagymát szeletekre,a gombát és a paradicsomot cikkekre vágjuk. A kolbászt egy percig langyos vízbe áztatjuk,ettől a héja fellazul,így…