Áfonyás-túrós-habos süti

…hanem finom puha marad). A sütőből kiveszem a tésztát, rákanalazom a krémet, megszórom áfonyával (vagy bármilyen finom gyümölccsel), és 180 fokon kb. 30 percig sütöm. A tojások fehérjét a végén…

Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)

…teljes mélységig felkockázzuk a sütit, 15 egyforma kockára. Előmelegített sütőben 190 fokon 15 percig, majd 160 fokon 30 percig sütjük. Ezalatt felfőzzük a szirupot, és a sütőből kivett sütire azon…

Nyári bogyós szeletek

…elsimítjuk a tepsiben. A sütőben 175 fokon, légkeverésnél 160 fokon, 25 perc alatt aranybarnára sütjük, kicsit hűlni hagyjuk. A málnazselét simára keverjük, megkenjük vele a süteményt, és hűlni hagyjuk. A…

Mogyorós habszeletek

…darált mogyorót, és tésztát gyúrunk belőle. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett sütőlemezre kenjük. 175 fokon kb. 20 percig, (félig) sütjük. A tojásfehérjéket habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a van….

Pozsonyi kocka

…rászórjuk, egyharmadnyi tésztával befedjük. 3. Ezután a lekvárt kenjük rá, majd a tésztával letakarjuk. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 fokon, légkeveréses sütőben 170 fokon) 1 órán át sütjük. Melegen,…

Márványos koszorú

…harmadába toljuk, és a tésztát 170 fokon (légkeverésnél 150 fokon) kb. 60 percig sütjük. Kb. 15 percig a kikapcsolt sütőben pihentetjük, majd a formában hagyva, rácson kihűtjük. A fehér csokoládét…

Ananászos-túrós sütemény

…erre ráadagoljuk a tölteléket, majd a másik adag tésztát is a tetejére reszeljük. Sütőben 180 fokon (légkeveréses sütőben 150 fokon) kb. 35 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Éden_ küldte. Köszönjük!…

Kókuszos kocka

…165 fokon 15 percig sütjük. A barna tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A mogyorót a kakaóval, a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk,…

Nugátkrémes rudacska

…tejet meg a mézet, és magas falú keverőtálba öntjük. Kb. 3 órára hűtőbe tesszük. A mogyorót forró serpenyőben, vagy sütőben 175 fokon kb. 5 percig pirítjuk. A margarint megolvasztjuk, majd…

Vitalitás kenyér

…teáskanál só Elkészítés: A langyos vízbe belemorzsolom az élesztőt és elkeverem. Hozzáadom a lisztet, a magokat és a sót, néhány mozdulattal összegyúrom. (Nem kell megijedni, a tészta elég ragacsos.) Ezután…