Csudakalács
…az olvasztott margarinnal és a lekvárral, utána rátesszük a barna lapot. Feltekerjük, tojással megkenjük a tetejüket, és 1 órán át kelesztjük. Hideg sütőbe tesszük, 180 fokon hagyjuk kb. 15 percig,…
…az olvasztott margarinnal és a lekvárral, utána rátesszük a barna lapot. Feltekerjük, tojással megkenjük a tetejüket, és 1 órán át kelesztjük. Hideg sütőbe tesszük, 180 fokon hagyjuk kb. 15 percig,…
…és a tésztát újra, addig kelesztjük, amíg láthatóan megnő, (15-20 perc). Alsó-felső sütésnél kb. 200 fokon, légkeveréses sütőnél kb. 180 fokon sütjük. Sütési idő kb. 25-30 perc. gyermekkel is készíthető…
…megszurkáljuk jó alaposan villával, és előmelegített sütőben 200 fokon sütjük, amíg aranybarna lesz. Ha az alja nem sült még meg, de a teteje már jó, akkor takarjuk le alufóliával, és…
…hőfokon (kb. 150 fokon) további fél órán át pároljuk. Sülés közben a tekercseket tejszínnel vagy a káposzta főzőlevével locsolgathatjuk. Megjegyzés: Az elkészült ételt finn szokás szerint főtt krumplival és vörösáfonya…
…sütőben (elektromos tűzhelyen 200 fokon, gáztűzhelyen 3-as fokozaton, légkeverős tűzhelyen 180 fokon) kb. 50 perc alatt süssük ki. Miután kihűlt, vágjuk ujjnyi vastag szeletekre. Vajjal és fekete áfonyával megkenve tálaljuk….
…lecsurgatott meggyet, majd megsütjük 180 fokon 20 perc alatt. Közben a tojások fehérjéjét a cukorral habbá verjük, hozzákeverjük a kókuszreszeléket, és tovább sütjük 20 percig 180 fokon. gyermekkel is készíthető…
…és sodrófával finomra morzsoljuk. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint megolvasztjuk és elkeverjük a morzsával. A masszát elosztjuk a sütőformában és jól lenyomkodjuk. A sütőben 175 fokon, légkevrésnél 160 fokon,…
…felét a tésztára simítjuk, elosztjuk rajta az áfonyát, és bevonjuk a maradék túrókrémmel. A sütőben 175 fokon, légkeverésnél 160 fokon, 50 perc alatt aranysárgára sütjük. Hagyjuk kihűlni és meghintjük porcukorral….
…tesszük a túrótölteléket. A szemben lévő csúcsokat megfogjuk, és jól egymásra lapítjuk. Lekenjük felvert tojással. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk a buktákat, és előmelegített sütőben először 150 fokon, majd 200 fokon…
…keresztben félbehajtjuk. Magasított peremként a forma köré tesszük. A masszát a formába öntjük, és a sütit 180 fokon 15 percig, 150 fokon 1 óra 30 percet sütjük. Ne nyitogassuk a…