hurka sütése hány fokon



Márványos koszorú

…harmadába toljuk, és a tésztát 170 fokon (légkeverésnél 150 fokon) kb. 60 percig sütjük. Kb. 15 percig a kikapcsolt sütőben pihentetjük, majd a formában hagyva, rácson kihűtjük. A fehér csokoládét…

Tejszínes, ribizlis túrótorta

…cm-es. Rásimítom egyenletesen a tölteléket és előmelegített sütőben 175 fokon, légkeverés esetén 160 fokon kb. 60 percig sütöm. 10-15 percig hagyom a formában, majd még melegen kiemelem és megvárom amíg…

Vitalitás kenyér

…teáskanál só Elkészítés: A langyos vízbe belemorzsolom az élesztőt és elkeverem. Hozzáadom a lisztet, a magokat és a sót, néhány mozdulattal összegyúrom. (Nem kell megijedni, a tészta elég ragacsos.) Ezután…

Sajttorta

…A tésztát süssük a sütő legfelső rácsán kb. 15 percig 225 fokon, majd szórjuk meg a reszelt sajttal, s öntsük rá a tojásos keveréket. Tegyük újra a sütőbe, de most…

Áfonyás pite

…180 fokon 15-20 percig sütjük. Utána megkenjük a lekvárral, és elterítjük rajta az áfonyát. A tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd nyomózsákba töltjük, és rácsot nyomunk belőle a pite tetejére. 175…

Rákóczi túrós

…a porcukrot, majd 2 tojás sárgájával hidegen összegyúrjuk. 1 cm vékonyra kinyújtjuk a tésztát, és 180 fokon félig megsütjük. Közben összekeverjük a túrót, a cukrot, a hat tojás sárgáját, a…

Áfonyás pite

…fokon 15-20 percig sütjük. Utána megkenjük a lekvárral, és elterítjük rajta az áfonyát. A tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd nyomózsákba töltjük, és rácsot nyomunk belőle a pite tetejére. 175 fokon…

Ízes-fűszeres tepsis csirke

…alá egy kevés fehérbort (nagyjából 1 decit), s alufóliával lefedem. Előmelegített sütőben sütöm 180 fokon 20 percig, majd még 30 percig 220 fokon – az utolsó 10 percben fólia nélkül….

Kozák szelet

…a többiből vékony lapot sodrunk, és kibélelünk vele egy közepes méretű tepsit. 175 fokon félig megsütjük. Közben a tojásfehérjékből kemény habot verünk, közben belekeverjük a kristlycukrot, ezután óvatosan beleforgajuk a…

Barackos mákos kocka

…előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig sütjük. Felverjük a 6 tojásfehérjét egy csipet sóval, hozzáadunk 5 dkg porcukrot, és addig keverjük robotgéppel, amíg kemény habot nem kapunk. A tojássárgákat összekeverjük…