…reszelt almával, és a lekvárral. A tésztát lisztezett deszkán kb. 30×40 cm-es nagyságúra nyújtjuk, vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 percig elősütjük. Ezután rákenjük…
…közepes méretű tepsibe öntjük, és 175 fokon félig megsütjük (kb. 20 perc alatt). Amíg a tészta sül, elkészítjük a „krémet”. A tojásfehérjéket a cukorral felverjük. A tészta tetejét megkenjük egy…
…a tojások sárgájával, a porcukorral és annyi tejföllel, amennyit felvesz, rugalmas tésztát gyúrunk. Letakarva, hűtőben pihentetjük 2 órát. Ezután kikent, kiszórt tepsibe nyújtjuk, és 12 perc alatt kb. 170 fokon…
…kakaóval habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és a sütőport. Egy szilikon minikuglóf sütőformát ¾-ig töltünk a masszával, és 200 fokon 15 percig, majd 160 fokon 5 percig sütjük….
…letakarom és 150 fokon 3 órán keresztül sütöm. Ekkor a fóliát eltávolítom és kb. 20 percig tovább sütöm 200 fokon. Kellően magas sütőedényt használok, mert a hús levet ereszthet. Személyes…
…kisütőmargarinozott nagy tepsiben szépen elkenni, közepes lánggal 180 fokon, légkeverésnél 165 fokon, 25 perc alatt megsütni. A sütőpapírral együtt gyúródeszkára borítani, leemelni róla a papírt, és hűlni hagyni. Ezután kezdeni…
…kis díszítéseket formálhatunk a tetejére. A tojássárgát a tejjel összekeverjük, és a tésztát megkenjük vele. Előmelegített sütőben 200 fokon, légkeverésnél 180 fokon, 35-40 percig sütjük. Hasonló kategóriák hogyan keszitsunk palinkafozot…
…A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 30 percig sütjük. Rövid pihentetés után a formából kivéve, rácson kihűtjük. Az omlós tésztát margarinnal…
…tetejét rácsozzuk, és kb. 8 cm átmérőjű pogácsákat szaggatunk belőle. Zsírozott tepsibe rakjuk, és meleg sütőben 220 fokon 5 percig, majd 180 fokon 20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Takács…
…a masszába forgatjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, (175 fokon), 20 percig sütjük. A maradék vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a cukorral, és 1,5 dl tejszínnel felforraljuk….