Fahéjas kuglóf
…helyen, letakarva 20 percen át kelesztjük. Ezalatt a sütőt a közepesnél kisebb lángra (165 °C, légkeveréses sütő 150 °C) előmelegítjük, majd a kuglófot kb. 1 órán át, tűpróbáig sütjük benne….
hurka sütése légkeveréses sütőben
Poirot kedvence
…kemény habbá vert tojásfehérjét. A margarint, és a fekete csokoládét megolvasztjuk, a masszába keverjük. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozzuk, tortaformában kb. 15 percig sütjük 140°C-on légkeveréses sütőben. gyermekkel is készíthető…
Csokis mogyorós Brownie
…összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, a két tojás, és a vaníliás cukor. Margarinnal kikent tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben 200 C, légkeveréses sütőben 180 C kb. 20…
Debreceni malaclapocka
…– ahogyan a sonkát is szokás – átkötözzük. Enyhén megolajozott alufóliába csomagoljuk, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 1 óra 20 percig sütjük. A fóliából…
Dédi mogyorótortája
…margarinnal kikenünk, liszttel beszórunk, majd a csokoládés masszát belesimítjuk. A 180 °C-ra (légkeveréses sütőben 160 °C-ra) előmelegített sütőben, kb. 45 perc alatt készre sütjük, rácsra téve kihűtjük. A töltelékhez a…
Málnatorta
…habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet (keményítőt), majd végül óvatosan, nehogy összetörjük, belekeverjük a tojásfehérjét. Sütőpapírral kibélelt 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába öntjük, és 180 fokos (légkeveréses 165 fok) sütőben megsütjük….
Szilvás-mákos muffin
…Elkészítés A sütőt (légkeveréses) előmelegítettem 160 fokra. A muffinsütőbe belehelyeztem a kis papírkapszlikat. Az aszalt szilvát felnegyedeltem és a rummal feltettem a gázra, felforraltam és hagytam kihűlni. A száraz hozzávalókat,…
Almás pite
…vele a pitét, a széleit összenyomkodjuk. A tetejét tojásfehérjével megkenjük, villával néhány helyen megszurkáljuk, és mehet is a 150 fokos légkeveréses sütőbe, 40-50 perc alatt aranyszínűre sütjük. Vanília fagyival tálaljuk….
Káposztás pogácsa
…pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, felvert tojással lekenjük. Reszelt sajttal megszórjuk, végül előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C), kb. 25 percig sütjük. Közben a szaggatásnál…
Mézes-krémes korona
…toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve) Gáz: 4. fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 20 perc Míg a sütemény…