Cseréptálas lencse
…5-ös fokozaton (villanysütőben 200 fokon) körülbelül 60 percig sütjük, közben egyszer átkeverjük. Megjegyzés: Sonka nélkül, hagymás krumplival keményítő napra nagyon finom, laktató. Aki a családnak nem akar külön főzni, több…
hurka sütése villanysütőben
Töltött karaj Miju módra
…és egy zöldpaprikát. A sütőfóliába teszek egy kanál lisztet. Ettől lesz finom puha. Kb 1,5 órát sütjük 200 fokon villanysütőben. Megjegyzés: Nagyon finom és gusztusos. A receptet Miju küldte. Köszönjük!…
Lekváros, kókuszos sütemény
…kivéve megkenjük baracklekvárral és rásimítjuk a tojások kemény habbá vert fehérjéjét, amibe belekevertük a porcukrot és a kókuszreszeléket. Visszatesszük a sütőbe és lassú tűznél 45 percig sütjük, villanysütőben 180 fokon….
Varázslatos biokenyér
…legaljára kerüljön (a cipó legyen magasabban). (Ha légkeveréses villanysütőben sütöd a kenyeret, akkor nem kell előmelegíteni a sütőt, így pénzt, időt és energiát is megtakarítasz!) Így süssük a kenyeret, légkeveréssel…
Igazi citromtorta
…majd megfordítjuk, és egy vastag hurkapálcikával megszurkáljuk a tésztát. Ekkor az előre elkészített citrom levében feloldott porcukrot rálocsoljuk a torta tetejére. A tetején és a lyukakon is beszívódik a citromos…
Vasutas szelet
…tart a tészta. Villanysütőben 190 fokon szoktam sütni, kb. 15-20 percig. Ha kész a tetejét megkenem lekváral. A 4 tojásfehérjéből és a maradék 25 dkg cukorból pár csepp citromlével habot…
Narancsos kuglóf II.
…masszába. Kivajazott-kilisztezett, közepes méretű kuglófformába öntjük, és legalább 50 percig sütjük (villanysütőben 220-on 30 perc + 200-on 20 perc). Mikor már feljött a tészta és a teteje is megbarnult, ajánlatos…
A palacsintasütés – alaprecept
…az első palacsinta sütése előtt vékonyan kikenünk olajjal. A többi olajat a palacsintatésztába keverjük, és ha túl sűrűnek találjuk, még egy kevés ásvány- vagy szódavizet adhatunk hozzá. A serpenyőt felforrósítjuk,…
Narancstorta egyszerûen
…narancs leve, 1 citrom leve, 1 tojásfehérje. Elkészítés: Elõzõ este a tojássárgákat fehéredésig keverem a porcukorral, majd hozzáadom a citrom- és narancslevet. Ezután a búzadarával is összekeverem. A torta sütése…
Üknagyanyám féle kürtőskalács
…óra hosszáig kell dagasztani, mert különben ragacsos lesz. A tészta inkább kemény, mint lágy legyen. Ha félig megkelt már a tészta, akkor meg lehet kezdeni a sütését. A tésztát, 170…