…majd megtöltjük töltelékkel és már kész is. A paradicson helyett használhatunk barackbefőttet, a tonhal helyett pedig rákot (shrimp) is. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető remek kis csemege. A receptet Skandi küldte. Köszönjük!…
…savanykás is egyben. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Tamale a latin gasztronómia egyik legfontosabb ünnepi étele. Készíthető a kukoricamassza egymagában vagy különféle töltelékkel. Kukorica- vagy akár banánlevelekbe is lehet csomagolni. Feleségemmel minden…
…nescafé 2,5 dl tej Elkészítés A hozzávalókat összeelegyítjük és felfőzzük, utána még melegen 20 dkg margarint hozzákeverünk. Kerek formájú kekszet megtöltünk a töltelékkel, és hűtőbe helyezzük. Ha kifagyott ferdén szeleteljük….
…és a citromhéjával. Leöntjük a forralt tejjel és összekeverjük. Egyesével kinyújtjuk téglalap alakúra a cipókat és megtöltjük a töltelékkel. Lekenjük tojássárgával és hagyjuk pihenni 30 percet. Előmelegített sütőben 50 percig…
…kevés olvasztott vajat vagy sütőmargarint locsolunk, majd megkenve a töltelékkel, feltekerjük és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe téve kb. 180 fokon megsütjük, tetejét olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk. gyermekkel is készíthető…
…jól meghintjük a cukorral. Az almák közepéből karalábévájóval kiszedjük a magházat. Ezeket az üregeket megtöltjük a töltelékkel. Töltelékhez a babapiskótát apróra morzsoljuk, a többi hozzávalóval összekeverjük. A megtöltött almákat szépen…
…töltelékkel megtöltöttem. Tepsibe tettem, tojássárgával megkentem, majd előmelegített sütőben megsütöttem. Tippek A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készíteni, akár tömlős szalámis sajttal is jó. Füstölt sajt…
…margarint habosra keverjük a cukorral, apránként hozzáadjuk a tojásokat, tejfölt, mazsolát, piskótamorzsát, fahéjat, cukrot és rumot, majd simára keverjük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk és megkenjük a töltelékkel. Fölcsavarjuk, margarinnal jól…
…Egyenként mindet kinyújtjuk és megtöltjük a töltelékkel. A töltelékhez a diót kicsit megpirítjuk, (nem muszáj), majd ledaráljuk. Összekeverjük a cukrokkal, citromhéjjal, mazsolával, majd leöntjük tejjel, szükség szerint kb 1 dl…
…töltelékkel. Feltekerem mindkét rudat, és mindegyiket 8 trapéz formára vágom. Ezután egy 37×35 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelek. A tésztákat belerakom úgy, hogy a széles tészta legyen alul, a közepén pedig…