Húsvéti koszorú másképpen
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 10 dkg zabpehely, 3 dkg élesztő, 2 evőkanál méz, 1 kávéskanál cukor, 1/4 l tej, 1 csipet só, 1 db tojás, 2 db tojássárgája, 10 dkg…
husvéti töltelék
Húsvéti jégkrém
Hozzávalók: 1 liter habtejszín, 5 dkg étcsokoládé, 15 dkg porcukor, 10 dkg pirított mandulaforgács, 5 tasak vaníliás cukor, 3 tojássárgája Elkészítés: A lehűtött tejszínt kemény habbá verjük, majd kanalanként adagolva…
Húsvéti kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl tej 2 tojás 3 dkg élesztő 10 dkg porcukor 15 dkg Ráma margarin 10 dkg mazsola mokkáskanál só 1 cs vanilin cukor Elkészítés: Kevés…
Húsvéti koszorú mandulával és szezámmaggal
Hozzávalók: Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 dkg élesztõ 1,5 dl langyos tej 4 ek olaj 0,5 kk só 1 citrom reszelt héja 10 dkg cukor 3 tojás 2 kk durvára…
Húsvéti sonkás kenyér
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 30-35 dkg fõtt füstölt sonka (vagy nem zsíros, kicsontozott füstölt csülök), 2 dkg friss élesztõ, 3 csapott teáskanál porcukor, 1 1/2 dl tej, 3 dkg vaj,…
Tojásos-majonézes krumplisaláta
…újhagymát szintén felvágjuk 1-1,5 cm-es darabokra. A majonézt a tejföllel és a fűszerekkel összekeverjük, majd a többi hozzávalóval összeforgatjuk. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára fogyasztás előtt. Megjegyzés: Húsvéti báránysült mellé…
Húsvéti koszorú
…2 evk. pirított lapmandula Töltelékhez: 125 g. vaj/margarin 2 evk. liszt 150 g. barnacukor 150 g, durvára vágott dió Elkészítés: Az élesztőt a teljes mennyiségből elvett 1 kk. cukorral és…
Húsvéti nyuszi piskóta
Hozzávalók: piskótatészta vajkrém kókuszreszelék ételszínezõ csoki- vagy marcipán nyuszi csoki- vagy marcipán tojás a piskótához: 6 tojás 6 ek cukor 6 púpozott ek liszt 1 cs. vaníliás cukor 1 cs….
Húsvéti sonka
Hozzávalók: 1 egész sonka csonttal (5-6 kg), 25 dkg dizsoni mustár, 40 dkg méz, 40 dkg barnacukor, szegfűszeg. Elkészítés: Ha a sonka túl sós, a főzés előtt áztassuk ki. A…
Sárgatúró
…majd a nagy gombóc alakú ételt a hűtőben tároljuk tálalásig. Tippek A tipikus Felső-Tisza-vidéki húsvéti étel fogyasztását sonkával és fonott kaláccsal ajánlom. Ízlés szerint fahéjjal is ízesíthető. gyermekkel is készíthető…