Sacher torta IV.
Hozzávalók: 7 egész tojás 6 dkg vaj 12 dkg cukor 12 dkg dió 3 evőkanál kakakó 4 kávéskanál cukor baracklekvár tetejére csokimáz Elkészítés: 6 tojás sárgáját és egy egészet a…
husveti tojas diszitese
Krumplifelfújt
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 db tojás 15 dkg trappista sajt só olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A krumplit meghámozva, kockákra vágva megfőzzuk, majd leöntjük róla…
Árvácska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Rózsaszín tésztához 2 tojás fél cs. sütőpor 1 puncs pudingpor 3 ek. cukor Sárga tésztához 2 tojás fél cs. sütőpor 1…
Tojás krém
Hozzávalók: 10db tojás hagyma fűszerek vaj Elkészítés: Lereszeljük a hagymát a tálba közben felteszük aaa tojást hogy megfőjőn,ha a tojás kész azt is lereszeljük majd vajjal és fűszerekkel összekeverjük!!!!!tehettünk még…
Tojás leves Ági módra
…a tojásokat,és beleöntjük a forró levesbe,és rögtön elkeverjük.Elzárjuk,és izlés szerint ecettel,sóval izesitjük. Tanácsok: A tálban nem szoktam elkeverni a tojásokat,csak akkor amikor belerakom a levesbe.Igy cafrangos lesz benne a tojás,általában…
Sajtos rántott patisszon
…majd a nedvességet leitatjuk róla. Két szelet patisszon közé egy vékony szelet sajtot rakunk, majd a szokásos módon duplán panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa. Bő, forró olajban mindkét oldalát…
Francia quiche (kis)
Hozzávalók: 15 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 2 dl tejföl 5 dkg füstölt szalonna (bacon) 4 tojás őrölt bors só kevés reszelt hagyma kevés reszelt sajt Elkészítés:…
Csokis piskóta – kicsit másképp
Hozzávalók: az aljához: Elrontott tortalap korábban sütött, összeesett piskóta vagy 6 tojásból piskóta (6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt, sütőpor) A krémhez: 6 tojás sárgája 20 dkg csokoládé…
Pudingos krémes
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 21 dkg kristálycukor 3 tasak csokoládés pudingpor 1/2 sütõ por töltelékhez: 3 tojás, 3 kanál cukor, 3 kanál liszt, vaníliáscukor, 4 dl tej, 15 dkg…
Epres koszorú
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 4 tojás súlyával megegyező liszt 4 tojás súlyával megegyező cukor 1 cs. sütőpor 4 kanál víz…