Gombás-hagymás kosárkák
…tésztát 5 részre osztjuk, majd minden darabot kettévágunk. (Így 10 db ugyanakkora tésztát kapunk. Minden egyes tésztalapot tenyérnyi kör alakú lappá nyújtunk, majd egy-egy lapot a kivajazott fémkosárkákba teszünk. (Így…
i kelbimbo joghurt fokhagyma
Cukkínikrémleves IV.
Hozzávalók: 40 dkg cukkíni 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj só bors görög fűszerkeverék 1 dl száraz fehérbor petrezselyem kenyér vaj tejszín Elkészítés: 10 dkg cukkínit szeletekre vágunk és félreteszünk….
Zöldséges köles II.
Hozzávalók: 7 dkg hántolt köles fél fej vöröshagyma 1 db sárgarépa fél paprika 1 db paradicsom 5 dkg gomba 1 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna, curry, chili…
Pirított csirkemelles-sajtos karfiol
…tálaljuk. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: kissmakka Hasonló kategóriák csirke pecsenye recept kalóz pecsenye recept laci pecsenye készítése szuz pecsenye készités hunyadi pecsenye brass i apr pecsenye donáti…
Sárgarépakrém
…gerezd fokhagyma lereszelve delikát ízlés szerint só ízlés szerint 1 cs petrezselyem zöld Elkészítés: Hozzávalókat lereszelem,összekeverem.Hűtőbe állni hagyom amíg az ízek összeérnek Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: ypszike…
Tina féle tojáskrém
Hozzávalók: 4-5 főtt tojás ( nem kell keményre megfőzni), 3 ek. majonéz, 2-3 gerezd fokhagyma, fél fej vöröshagyma, só, ha kell 1 kis margarin, ízlés szerint petrezselymmel, újhagymával, snidlinggel ízesíthetjük….
Lecsóshús
Hozzávalók: 1,5-2 kg bármilyen hús 2-3 üveg lecsó 2 db erős paprika 0,5 kg hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors őrölt kömény csípős pirosarany ízlés szerint Elkészítés: Pirítsd üvegesre a…
Zöldséges batyu
…legvégén) hozzáadjuk, és együtt negyedórát pároljuk, ízlés szerint fokhagymával ízesíthetjük. Mikor a töltelék elkészült, a pihentetett tésztát ketté véve vékonyra nyújtjuk, majd (kb. 10×10 cm-es) kockákra parcellázzuk. A kockákba töltjük…
Töltött burgonya
…sütőben megsütjük. Nem kell lefedni, nem szárad ki! Megjegyzés: Savanyúsággal, salátával nagyon finom, ehetünk hozzá friss kenyeret is. Azért is jó csinálni, mert egyben megvan a hús és a köret…
Szekszárdi ínyenc pörkölt
…leginkább a házi galuska illik hozzá, de burgonyakrokettet is adhatunk mellé. Felkarikázott paradicsommal és hegyes zöldpaprikával díszítem. Megjegyzés: Én leginkább bográcsban szeretem készíteni, de mint a fenti recept mutatja, konyhában…