Sárgadinnyés szelet
…pici lángon főzzük. Ezután mehet bele a tejföl, a hússzeletek, és még kb. 5 percig hagyjuk együtt főni. A végén díszíthetjük sárgadinnye-kockákkal, amit előzőleg félreteszünk. Megjegyzés: Krumplipürével az igazi, párom…
igazi csokimáz
Bailey’s – házi
…hozzávalókat konyhai robottal összekeverem, bele az üvegbe, naponta többször felrázni! Néhány nap múlva az igazi – ha addig “el nem párolog…” :))) Tanácsok: Többféle receptet is kipróbáltam, de ez vált…
Részeges barát
…és betakarjuk a másik tésztalappal. Porukorral megszórjuk a tetejét.Hideg helyen tároljuk, másnapra a tészta megpuhul. Tanácsok: Akkor az igazi, ha legalább egy (de lehet kettő is) nappal előbb elkészítjük. Ha…
Pácolt halfilé
…a hűtőbe tesszük. Nem kell sütni vagy párolni, nyersen fogyasztjuk. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá. Megjegyzés: Ez egy eredeti latin-amerikai étel, egy igazi indiántól tanultam. A receptet…
Yorkshire Pudding
…és felfúvodik (az első 20 perben nem szabad a sütő ajtaját kinyitni, különben összeesik a pudding) Tanácsok: sült húshoz igazi angol étel, Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: gmmamma…
Krumplipüré másképpen
…amíg a forma megtelik, az utolsó réteg püré legyen. Ráhajtom a bacont és előmelegített sütőben pirosra sütöm. Tálaláskor szeletekre vágom. Bármilyen hús mellé adható. Tanácsok: Őzgerinz-, püspökkenyér-, kuglófforma az igazi,…
Amerikai csokis-mogyorós keksz
…süti. Ha megsültek (kb. 15 perc), rácson hagyom kihűlni. Ez is fontos, mert különben a párától megpuhulnak. Persze úgy is lehet szeretni! :) Megjegyzés: Ez egy igazi amerikai sütibajnok nagymami…
Répás tészta
…Kevés olajon (vagy vajon, margarinon) megdinszteljük. Cukorral (érdemes kicsit karamellizálni), fahéjjal ízesítjük. Összekeverjük az enyhén sós vízben főtt tésztával. Gyerekek igazi kedvence! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: DODICA…
Rétestészta egyszerűen
…megkenjük olajjal/margarinnal, majd megsütjük. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és gyors. Jól dolgozhatunk a tésztával, könnyű nyújtani, és minél vékonyabbra nyújtjuk, annál inkább hasonlít az igazi réteshez. A receptet Fiona66 küldte. Köszönjük!…
tofus lecsó
…MEGPÁROLJUK, majd mikor már megpuhult, hozzáadjuk a kockákra vágott tofut, és a tojásfehérjét. Tanácsok: füstölt ízű tofuval az igazi…:) Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: kevés kcal A receptet beküldte: henya…