Isler IV.
…francia drazsét, kókuszt vagy bármit, ami tetszik, de anélkül is maradhat. Ami még nagyon fontos, egy éjszakán át légmentesen lezárva kell tartani dobozban vagy lefóliázott tálcán, hogy tökéletesre puhuljon. Jó…
igazi francia krémes
Francia mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 ek méz 5 deka margarin 1 tojás 1 ek víz 10 deka porcukor 30 deka liszt 1,5 kávéskanál szódabikarbóna Krém…
A piskótasütés fortélyai recept
…meleg desszerteket, amelyeknek a külső “héja-palánkja” valamilyen tésztaféléből (babapiskóta, piskótalap, kalács, szikkadt fehér kenyér, stb.) készül, belül pedig gyümölccsel kevert vagy rétegezett krém rejlik. Francia eredetű, bizonyára egy Charlotte, azaz…
Fokhagymás kenyér
Hozzávalók: 1 francia kenyér 10 dkg vaj 3-4 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A vajat a finomra tört fokhagymával ,meg a sóval összekeverjük . A hosszában félbevágott kenyérbe kenjük . A…
Francia különlegesség
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 dkg porcukor 7 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál ecet 1 evőkanál fehérbor 3 dkg kakaó 6 tojás Krém…
Francia mézes-krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mázhoz 15 dkg ét tortabevonó 1 dl étolaj A habhoz 0,5 l tejszín 4 evőkanál kristálycukor A krémhez 10…
Francia különlegesség
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojás 6 ek cukor 4 ek liszt 2 ek kakaó fél cs sütőpor Krém 1 cs vaníliás puding 3 deci tej…
Csirke 40 gerezd fokhagymával
…Ekkor kivesszük a sütőből, leoperáljuk a tetőt, és további 15 perc alatt barnára pirítjuk a csirkét. Zöldsalátával és friss kenyérrel (vagy pirítóssal) tálaljuk. Megjegyzés: Francia recept, az eredetiben is ennyi…
Sajtos golyok (francia recept)
Hozzávalók: 4 tojasfeherje 20 dkg reszelt sajt egy keves liszt olaj aprora vagott petrezselyemzold so bors Elkészítés: A tojasfeherjet megsozzuk es felverjuk, majd ovatosan belekeverjuk a reszelt sajtot es izles…
Hóemberkék
…kókuszban. Összeállítjuk a hóemberkéket, egy kicsit összenyomkodjuk a 3 részt, hogy szét ne jöjjenek. Az orra zizi, a szeme felaprított mazsola, a kabát gombok pedig francia drazsék. gyermekkel is készíthető…