tofus lecsó

…MEGPÁROLJUK, majd mikor már megpuhult, hozzáadjuk a kockákra vágott tofut, és a tojásfehérjét. Tanácsok: füstölt ízű tofuval az igazi…:) Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: kevés kcal A receptet beküldte: henya…

Répás tészta

…Kevés olajon (vagy vajon, margarinon) megdinszteljük. Cukorral (érdemes kicsit karamellizálni), fahéjjal ízesítjük. Összekeverjük az enyhén sós vízben főtt tésztával. Gyerekek igazi kedvence! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: DODICA…

Diós tallér

…a rumot vagy diólikőrt, a krémet arányosan a mártatlan korongok közepére halmozzuk, és gyengén a tetejükre nyomjuk a mázas-diós párjukat. 2-3 nap múlva az igazi! Jól záródó dobozban 2-3 hétig…

Amerikai csokis-mogyorós keksz

…süti. Ha megsültek (kb. 15 perc), rácson hagyom kihűlni. Ez is fontos, mert különben a párától megpuhulnak. Persze úgy is lehet szeretni! :) Megjegyzés: Ez egy igazi amerikai sütibajnok nagymami…

Krumplipüré másképpen

…amíg a forma megtelik, az utolsó réteg püré legyen. Ráhajtom a bacont és előmelegített sütőben pirosra sütöm. Tálaláskor szeletekre vágom. Bármilyen hús mellé adható. Tanácsok: Őzgerinz-, püspökkenyér-, kuglófforma az igazi,…

Yorkshire Pudding

…is vékonyan megkenjük ezzel a zsíradékkal és az előmelegített sütőbe teszük kb 5-6 percre, amíg a zsír sisteregni kezd (nagyon fontos!!), ezután a puddinbgtésztát egy kevés vízzel habverővel kissé felverjük…

Kelt ostoros réteskalács

…tepsibe fektetjük. 10-15 perc pihentetést követően a felvert tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben, nagy lángon kb fél óra alatt megsütjük. A sütőből kivéve cukros vízzel megkenjük. Tanácsok: Kiadós, igazi csemege,…

Rétes kezdőknek

…és megsütjük. A fagyasztóban töltelék nélkül összetekerve fél évig is eláll, és ha váratlan vendég jön, nem leszünk zavarban. Olyan mint az igazi. Megjegyzés: A receptet Csucsu néni küldte. Köszönjük!…

Marcipánkrémleves kesudióval

…hagyjuk. Tálalás előtt jól átkeverjük. Amikor már tálakon van, tejszínhabbal díszítjük, durvára vágott kesudióval meghintjük a hab tetejét. Megjegyzés: Igazi karácsonyi különlegesség, pillanatok alatt! A receptet Bombadil Toma küldte. Köszönjük!…

Krétai mézes joghurt

…át is csöpögtethetjük. Simára keverjük, majd kelyhekbe adagoljuk és rétegezve, mézzel megöntözzük. Édes, omlós keksszel fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű és egészséges. Igazi krétai finomság. A receptet Horváth Éva küldte!…