5, 4, 3, 2, 1 és egy fél

Hozzávalók: liszt,cukor,tojás,olaj,ecet 10%-os,sütőpor,Aranka mogyorókrém (hidegen készíthető),gyümölcs vagy befőtt. Elkészítés: 5 evőkanál liszt,4 kanál cukor,3 egész tojás,2 kanál olaj,1 kanál ecet,fél sütőpor.Ezeket egy nagy tálba összekeverjük és nem nagy tortaformába megsütjük….

Tojáskrém gazdagon

Hozzávalók: 5-6 db paprika (lehet színes zöld-sárga-piros), 5-6 db közepes paradicsom, 20 dkg gépsonka, 20 dkg párizsi, 1 nagy doboz tejföl, 1 nagy tubus majonéz, 7 tojás, 2 db húsleveskocka,…

Szilvalekváros derelye

…letakarva 20 percig pihentetjük. Amíg a tészta pihen, a zsemlemorzsát az olajon világos barnára pirítjuk, (kb. 15 perc alatt). A tésztát két részletben nagyon vékonyra, kb. 1 mm-re vastagságúra nyújtjuk….

Olaszos hekkfilé

Hozzávalók: 3 nagy hekkfilé 4 evőkanál olívaolaj 1 nagy fej lilahagyma 3-4 evőkanál paradicsomszósz 3 paradicsom 2 evőkanál citromlé só bors bazsalikom őrölt rozmaring reszelt parmezán Elkészítés: A hekkfiléket megsózom,…

Almás kenyérfelfújt

Hozzávalók: 6-8 szelet fehér kenyér (lehet kalács, briós stb. is), 6-7 dkg vaj, 12 dkg sűrű sárgabaracklekvár (lehet ribiszke, eper stb. is), 2 nagy alma (legjobb a golden), 2 narancs…

Stahl Judit féle mazsolás túrótorta

…lángon felforraljuk, majd félretesszük, hogy kihűljön. Végül leszűrjük, magunk mellé készítjük, és a felforralt rumból félreteszünk 2 evőkanálnyit. A túrót nagy lyukú szűrőn egy széles fejű fakanál segítségével átpasszírozzuk. Nem…

A Lászlók csirkemájasa

Hozzávalók: 4 főre 1/2 kg gluténmentes spagetti, 1/2 kg csirkemáj, 1/2 kg gomba, 1 nagy tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg trapista sajt, pirospaprika, só, bors ízlés szerint. Elkészítés:…

Tavaszi gyümölcsparfé

…megtisztítjuk, megmossuk, villával összetörjük. A porcukor felével kikeverjük a tojássárgáját. A cukor másik felét 2-3 kanálnyi vízben feloldjuk és kis lábosban, nagy lángon néhány percig forraljuk. Beletesszük a megtisztított, kimagozott…

Káposztás kiflik

…melegszendvics-krémmel, feltekertem, a tekercset felszeleteltem és a csigákat a kagylók mellé tettem. Nagyon-nagyon finom és roppant mutatós lett! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák káposztás bab csülökkel…

Csokoládés almakarikák

…gyümölcs tetejére. Nagyon különleges, és viszonylag egyszerűen elkészíthető gyümölcsös édesség. Tippek Ha körtéből készítjük az édességet, elég, ha a körtéket félbe vágjuk. Ha a körte nagy, akkor almaszerűen is felkarikázhatjuk….