Málnás piskótatorta
…sem az igazi.) A piskótát három részbe vágjuk, és megkenjük a krémmel. Tetejét a félretett málnával – és vékonyra szeletelt kivivel – ízlésesen feldíszítjük. Pár órára betesszük a hűtőbe, de…
igazi olasz paradicsomleves
Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém
…a majonézt.Legalább egy órán át hagyod hűlni a hűtőben, majd kenyérre kenve eheted paradicsommal vagy paprikával. Tanácsok: Érdemes beszerezni egy vaslapot, és azon sütni, mert csak akkor lesz igazi füstös…
Tejes bodzaital
…A tejet felforraljuk, leöntjük a virágokat. Állni hagyjuk, míg a tej langyosra hűl, majd leszűrjük. Ízlés szerint mézzel édesítjük. Megjegyzés: Isteni finom, igazi házi különlegesség… A receptet Fiamma küldte. Köszönjük!…
Csirkepástétom
…ledarálom. Hozzáadom az apróra vágott hagymát, a majonézt, és a citrom levét. Összekeverem, kicsit a hûtõben “érlelem” és kész is. Tanácsok: Pirítóssal, vagy rozskenyérszeletkékkel az igazi. A receptet beküldte: csakizsoka…
Velencei golyók
…vagy fahéjas porcukorral. Frissen, langymelegen az igazi! Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1 darab: 84 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent…
Igazi kakaós csiga
…aki szereti a kakaós csigát! Itt Olaszországban sajnos nincs mod ilyen finomságoat vásárolni, ezért ez épp olyan finom,amilyet otthon a pékségekben kapni! Az adatlapomon találtok róla képet! :) A receptet…
Bazsalikomos paradicsom pirítósra
…Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Pirítós kenyéren kínáljuk. Megjegyzés: Nem tudok betelni vele, pláne, ha egy kis friss oregánót is kapok hozzá. Fokhagymás pirítóson az igazi!!! A receptet Szandika küldte. Köszönjük!…
Pokolszigeti babgulyás
…tálalom, tejfölt és ropogós friss kenyeret kínálok hozzá. Ne maradjon le az asztalról Erős Pista barátunk sem! Megjegyzés: Az igazi babgulyás bográcsban, nyílt tűzön készül, de a tűzhelyen főtt is…
Igazi, habkönnyű babapiskóta
Hozzávalók: 4 tojás 1 csipet só 15 dkg cukor 18 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A tojásfehérjét pici sóval felverem. Mikor már fényes, hozzáadom a cukrot és tovább dolgozok a…
Igazi fokhagymás mézes csirke krumpliágyon
Hozzávalók: 2személyre: -6db csirkeszárny vagy 1 csirkemell filé -4-5evőkanál méz -3-4gerezd fokhagyma -só,kakukkfű,bors,vegeta.kurkuma -1-2kg krumpli Elkészítés: A krumplit megpucoljuk,karikára vágva rétegezzük egy mélyebb tepsibe,fűszerezzük ízlés szerint(kakukkfű,só,vegeta).Felengedjük vízzel,csak éppenhogy ellepje.A szárnyakat(vagy…