…a galuskát beleszaggatom a levesbe. Isteni finom: kicsit sós, kicsit csípős, kicsit édes… Megjegyzés: Pofonegyszerű, nagyon gyors, és a magunkfajta húsevőknek időnként nagyon jóleső, üdítő, kicsit pikáns, igazi zöldízű leves….
…után nagy tepsibe tesszük egészben. Tetejére szeletelt vöröshagyma, szalonnakocka, préselt fokhagymával kevert tejföl kerül, és készre sütjük mint a kelt tésztákat szokás. Kemencében sütve az igazi. A receptet beküldte: potyek…
…a sok finomság nem három különböző sütiben lakik, hanem ugyanabban az egyben. Így tehát ez itt az igazi ízrobbanás. Könnyű tésztájának titka a szénsavas víz. A receptet Lenkee küldte. Köszönjük!…
…össze is ragasztunk (mint egy barackot). Narancsaromát pici vízzel meghígitjuk, majd ezzel ecset segítségével megkenjük a kis barackokat és belehempergetjük őket kristálycukorba. Így már olyan is mint egy igazi barack….
…asztalra úgy, hogy a hideg levesbe habzsákból (levágott sarkú nejlon zacskóból) kis gombócformákat nyomok. A tikkasztó hőségben igazi üdítő leves. Megjegyzés: A kaporhab habszifonban is elkészíthető, a hozzávalókat a fentiek…
…Nálunk nagy kedvenc. Hasonló módon más idénygyümölcsből is készíthetünk finom gyümölcsleveseket. Van aki liszttel, pudingporral sűríti, nálunk ez a keményítős változat az igazi. Télen befőttből vagy fagyasztott meggyből is összedobhatjuk,…
…tejjel lehet hígítani, ki milyen sűrű szafttal szereti. Tanácsok: A nokedli az igazi köret hozzá, de azért tésztával is nagyon finom. Aki nem szereti a disznóhúst, csirkemellel is nagyon finom!!…
…a tészta. Rácsavarjuk a fákra a tésztát, és olajban szép pirosra sütjük. Vaníliás porcukorba forgatjuk. Tejszínhabbal tölthetjük. Megjegyzés: Egy igazi téli finom sütemény, a parázson sütött kürtöskalács benti változa, ráadásul…
…apró leveleket formázunk, és a végeihez illesztjük. A tésztagolyókat 6-7 cm távolságra rakjuk a tepsire, mert sütés közben szépen megnőnek. Igazi, megmosott levelekkel is díszíthetjük a barackokat. gyermekkel is készíthető…
…az apróra vágott csokidarabokat. Kiskanállal tetszés szerinti halmokat rakok a sütőlapra, és óvatosan megsütöm. Megjegyzés: Igazi háziasszonybarát süti, fémdobozban sokáig eláll. A receptet és a fotót Tumik József küldte. Köszönjük!…