…tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, a tepsibe tesszük, az almás tölteléket egyenletesen ráterítjük. A másik tésztalappal befedjük, villával megszurkáljuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütÅ‘ben…

…kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe tesszük. Megszórjuk darált dióval, amire az almás tölteléket rákenjük. Kinyújtjuk a tészta másik felét és a töltelékre helyezzük. Villával megszurkáljuk, felvert tojással megkenjük, és 180 fokon…

…a sütÅ‘lemez alját és peremét. A kiálló végeket levágjuk. Az almás keveréket a tésztára simítjuk. A maradék tésztát kinyújtjuk, derelyevágóval csíkokra szabdaljuk, és rácsmintában a tésztára helyezzük, megkenjük a felvert…

…tesszük. Két részre osztjuk a tésztát, egyik fele kerül alulra, erre tesszük az almás tölteléket. Az almát lereszeljük, kinyomkodjuk, ízlés szerint teszünk bele cukrot, Å‘rölt fahéjat, és 3 evÅ‘kanál búzadarát….

…bélelt tepsibe, szórd meg darált dióval, egyenletesen simítsd rá az almás tölteléket, és fedd be a másik lappal. Villával szurkáld meg, kend le felvert tojással, és máris mehet a forró…

…sütÅ‘papírral bélelt gáztepsibe helyezzük. Megszórjuk zsemlemorzsával, majd ráöntjük az almás-pudingos keveréket, és eligazítjuk. Ráhelyezzük a tészta másik felét, kezünkkel megnyomkodjuk, villával megszurkáljuk, végül pedig tojásfehérjével megkenjük és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük….

…dióval. Egyenletesen rásimítjuk az almás tölteléket, és a másik tésztalappal befedjük. Villával megszurkáljuk, felvert tojással megkenjük, és kb. 180 fokon 35-40 perc alatt megsütjük. Borhab: a fehérbort felforrósítjuk a cukorral,…

…almás tölteléket, ezt megszórjuk 2 ek dióval, (lehet több is egy kicsivel, úgy sokkal finomabb). Ráhelyezzük a másik lapot, lenyomkodjuk, a tetejét megkenjük 1 felvert tojással, és villával megszurkáljuk. Mérsékelten…