Mascarponés-túrós körte leveles tésztában
Hozzávalók: 3 db körte 5 dkg mascarpone 10 dkg túró reszelt citromhéj porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál méz 50 dkg leveles tészta Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, majd a…
jamie oliver epres mascarpone
Csokoládés gesztenyebomba
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs gesztenyemassza 10 dk vaj vagy sütőmargarin 2 cs vaníliás cukor 4 dl növényi tejszín 15 dk mascarpone porcukor 1 g…
Eperkrém leves
Hozzávalók: 300 ml mascarpone 50 dkg eper 10 dkg cukor 0,5 dl vörösbor 1 db citrom 3 db szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: Egy lábasba kb.1 liter vizet öntünk, hozzáadjuk…
Mascarponetorta
…3 evőkanál porcukor 4 evőkanál brandy 2 csomag zselatinpor (20 g) 1,5 dl narancslé fél dl citromlé 50 dkg túró (zsírszegény) 50 dkg mascarpone (natúr sajtkrém) 5 dkg csokoládéreszelék Elkészítés:…
Fahéjas téli almatorta
…folyadék a porhoz 18 g zselatin 3 dl joghurt 25 dkg mascarpone 1 cs. vaníliás cukor 2,5 dl tejszín 1-2 ek őrölt fahéj Elkészítés A margarint a kétféle cukorral krémesre…
Gyümölcsös tiramisutorta
…mascarpone 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 10 g zselatin 1 doboz sárga- vagy őszibarackbefőtt (kb. 50 dkg) 25 dkg eper 2 evők. kakaópor Elkészítés Az eperszemeket megmossuk, felitatjuk róluk…
Tőkehalsteak olívás-kapris rétegben
…vágva, 2 evőkanál olívaolaj, 2 endívia, 20 dkg liszt, 3 tojás, só, frissen őrölt bors, a sütéshez olaj. A tzatzikihez: 1 kígyóuborka, 10 dkg mascarpone, 1 dl joghurt, 1 evőkanál…
Túrókrémes Charlotte-torta
Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt fél tasak sütőpor 2 dkg kakaópor Krémhez: 40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 1 citrom héja 1…
Levéltorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 8 tojás 8 ek cukor 8 ek liszt Krém 50 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 3 cs…
Képviselőfánk citromkrémmel
…tojás 12 dkg + 1 evőkanál cukor 1 csomag pudingpor (tetszőleges) 4 dl tej A citromkrémhez: 25 dkg mascarpone 5 dkg porcukor 1 citrom héja és leve Elkészítés: A sütőt…