Hozzávalók: 10dkg szárított gomba, 1-1 szál póréhagyma és sárgarépa, 1szál zeller szár, 5dkg üvegtészta vagy sima cérnametélt. 1l húsleves vagy kockaleves, 3 evőkanál szójaszósz, 1-1 teáskanál gyömbérpor és keményítőliszt, feketebors,…
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 4 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál rozmaring só őrölt paprika 8 szelet sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 szál zeller 3 sárgarépa 2 kis cukkini 1…
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg rántani való gombafej két szál sárgarépa 3 szál fehérrépa, kis fej karalábé kis fej zeller három közepes burgonya egy fej hagyma négy gerezd foghagyma…
…lesz. Ezért kitaláltam hozzá egy mártást: a húslevesben főtt zöldségeket (zeller, karalábé, káposzta, répa, fehérrépa) összeturmixoltam ajoghurttal és a mustárral. Ebben márogattam a húst. Tanácsok: Kicsit feldobja az amúgy száraz,…
Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa, 15 dkg karalábé, 1 kisebb zeller, 1/2 kg zöldborsó, 15 dkg füstölt szalonna, 5 dkg rizs, 5 dkg spagetti, 6 dkg reszelt sajt Elkészítés: A szalonnát…
Hozzávalók: 1 nagy hagyma pirospaprika zsir 0.50 dkg krumpli 2-3 sárgarépa 2 fehérrépa zeller 1-2 gerezd fokhagyma örölt kömény gulyáskrém 1 tojás liszt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpároljuk,megszórjuk pirospaprikával,felengedjük…
Hozzávalók: 25 dkg lencse 1 szál csabai lángolt kolbász 40 dkg főtt-füstölt sonka 1 nagyobbacska fej vöröshagyma 4-6 gerezd fokhagyma 4 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 db zeller 4…
Hozzávalók: 30 dkg vegyes zöldség, 10 dkg zeller, 1 csomó zöldpetrezselyem, 10 dkg karalábé, 15 dkg burgonya, 1 evőkanál rizs, 1 liter húsleves (húsleveskockából), 1 kanál liszt, 1 dl tejföl,…
Hozzávalók: 2 dl csontlé 30 g sárgarépa 30 g fehérrépa 5 g zeller 20 g kelkáposzta 5 g karalábé 5 g Óvári sajt 3 g étolaj 10 g paprika 10…
Hozzávalók: 40 dkg csirkehús 1 db vöröshagyma 5 dkg gomba 5 dkg zöldborsó 5 dkg sárgarépa 5 dkg zeller 1 dl olívaolaj 2 dl tejszín tárkony ecet só bors 2-3…