Mikszáth Kálmán palóclevese

…6.) Ezután leöntjük a kukta tetejét hideg vízzel, és kinyitjuk, nehogy a zöldségek túlpuhuljanak. 7.) Lisztes habarék: 5 evőkanál lisztet elkeverünk kb. 1 dl vízzel. Legjobb, ha habverővel keverjük ki,…

Sajtos karfiolleves

…megpirítjuk. (Nagyon illatuk lesz). 4. Ezután a zöldségeket felöntjük vízzel, és erőleveskockával, ételízesítővel, sóval, borssal ízesítjük, és addig főzzük, amíg minden megpuhul. 5. Ezalatt előveszünk egy turmixgépet, és beledobáljuk…

Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel

…A mennyiségek körülbelüliek,mert a tök fajtájától függhet, mennyi aszalt gyümölcsöt lehet beledolgozni. Van ugyebár a szaftosabb, krémes sült tök és a szárazabb. Tök helyett gesztenyemasszát is lehet használni. Ajánlom elsősorban…

Diétás rizses kuglóf

…a hűtőbe tesszük. Közben a szószhoz simára keverjük a joghurtot az édesítőporral és a fahéjjal. A kuglófformát meleg vízbe mártjuk, és a kuglófot tálra borítjuk. A joghurtos szósszal tálaljuk. Tanácsok:…

Csirkecomb sokmindennel

…a puha hús ízével a szájában, hogy emlékezetes étkezésben lesz része. :-) Igazából mindenki variálhatja a mennyiségeket kedve szerint, amilyen zöldségeket jobban szeret. étvágyat! A receptet Szines küldte. Köszönjük!…

Nevenincs torta

…átfújom az egészet. Megjegyzés: Kicsit macerás, de nagyon l esett a dicséret, amit kaptam érte. Már csak ezért is érdemes volt elkészítenem. Méltányolták igyekezetemet. Sajnos (nem annyira persze!!) a legújabb…

Kefíres

…öntjük. Esetleg tehetünk bele ízlés szerint gyümölcsdarabokat, vagy apróra tört csokit is, de önmagában is finom. 200 fokon 15-20 percig sütjük. Tippek A mennyiségek kis tepsire értendők. gyermekkel is készíthető…

Juhtúróval párolt zöldségek

Hozzávalók: 10-10 dkg póréhagyma, gomba, paprika, kelbimbó, sárgarépa, kukorica, 20 dkg juhtúró, 12 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 tojás, 1 dl tej, 2 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tojást és a…

Tök- vagy cukkiniköret

…apróra vágott petrezselyemzöldjével és az apróra vágott fokhagymával, ráöntjük a zöldségekre és finoman összeforgatjuk. Ha szükséges, utánsózzuk. Megjegyzés: Sült húsok vagy sült zöldségek mellé kitűnő köret, de önmagában is nagyon…

Bolondos nyári tökszalagok

…a répa val hosszabb, mint a tök, a szalagokat keresztben megfelezem), majd felszeletelem a hámozott paradicsomot. A dinsztelt hagyma-tök keverékhez hozzáadom az ajvárt, megkeverem, majd beleteszem a mézet, a szárított…