Oroszkrémtorta II.

…dkg zselatin 3 tojássárgája 20 dkg cukor fél citrom reszelt héja 4 dl tejszín A díszítéshez: 2 babapiskóta 2 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 tasak habfixáló 1 evőkanál…

Oroszkrém torta

tortalapot, és vékonyan a torta tetejét, valamint oldalát. Felverem a tejszínt a habfixálóval, és bevonom vele szintén vékonyan az egész tortát, (így nem látszik a tortán a mazsola), aztán díszítem….

Pókemberes torta

tortaformába öntjük, 180 fokon kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. A sima piskótát ugyanilyen módon elkészítjük, természetesen kakaópor nélkül! A vaníliás krémhez a 6 dl tejszínt elkezdjük habbá verni, majd…

Cappuccino torta

…sütjük. A cappuccino port 5 ek.forró vízben feloldjuk és kihűtjük. A tejszín felét kemény habbá verjük 1 cs.vaníliás cukorral, az egyik habfixálóval, és belekeverjük a tojáslikőrt. A maradék tejszínt szintén…

Áfonyás joghurttorta

Hozzávalók: 1 db Csokoládés piskóta 5 dl tejszín 20 dkg Áfonya 2 dl joghurt 1 dl zselé (olvasztott) 20 dkg Áfonya 2 dl tejszín 1 dkg Porcukor 1 csip. habfixáló…

Barackos csokoládés torta

…felé vágom. A tejszínből 2 dl-t kemény habbá verek a zselatinpor felével. Belekeverem a cukrot és a kakaóport. Ezt a csokis habot az alsó tortalapra kenem, majd a középső tortalapot…

Málnás-cseresznyés torta

…g mandulaforgács vagy darált mandula Töltelékhez: 1 tasak Krémpuding vaníliaízű 500 g hideg habtejszín Krémhez: 250 g málna 250 g cseresznye 1 tasak Tortazselé színtelen 2 evőkanál porcukor 250 ml…

Húsvéti kosártorta

…a habbá vert tejszín felét, rárakom az egyik karikára vágott banánt. Erre a tejszín másik felét teszem, melyet az olvasztott csokoládéval verek fel. Ezután ismét egy réteg banán jön. Erre…

Narancsos charlotte

…a tetejére. Ha a joghurtos tejszín kezd a hűtőben megkötni, a maradék tejszínt is felverjük, és hozzákeverjük. Ezt a masszát a tálba öntjük, és a maradék piskótaszeleteket a tetejére rendezzük….

Gyümölcsös finomság

…egy sor babapiskótát (1 zacskónyit). Rászórni 80-90 dkg bármilyen gyümölcsöt (meggy, cseresznye, eper, őszibarack apróra vágva…) vagy egy üveg befőttet lé nélkül. Összekeverni a joghurtot, a tejfölt, és a tejszínt…