…egy serpenyőben, és kisütjük benne a halszeleteket. A citromot karikákra vágjuk, és ezzel díszítjük a halat, mellé tálaljuk a padlizsánpürét. Megjegyzés: Ausztrál recept. Ennek az ételnek az elkészítéséhez szerintem nagyon…
…Simára gyúrjuk, letakarjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. A hűtőből kivéve a tésztát lisztezett deszkán 8 mm -1 cm vastagra kinyújtjuk, és formákval kiszúrjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy nagy tepsit….
…a tojássárgákat, a cukrot, a tejfölt, a rumot és egy csipet sót. Összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és letakarva 20-30 percig pihentetjük. A tésztát pihentetés után egészen vékonyra kinyújtjuk, tenyérnyi szélesre…
…és vékonyra kinyújtjuk. Amíg a tészta szikkad, elkészítjük a tölteléket. 12 dkg porcukrot elkeverjünk a tojással, tejföllel és az áttört túróval, mazsolával. 10 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk, ezzel megkenjük…
…a joghurtot. Jól összekeverjük, a tetejét meglocsoljuk olívaolajjal. Aki szereti, mentával is megszórhatja, jót tesz neki. Megjegyzés: Ez egy arab recept, nyáron a nagy melegben uborka nélkül is elkészítik a…
…csak annyit hagyunk rajta, amennyi feltétlenül szükséges. A húsdarabokat félretesszük. A hagymát tisztítás után finomra metéljük. A narancsokat megmossuk, a sárga héjukat vékonyan lehámozzuk és finomra vágjuk. A fehér bundát…
…hozzá, érdemes mindkettővel kipróbálni, mert egész más lesz a különböző köretekkel az étel. A recept Margit nevű barátnémtól való :) Jó étvágyat hozzá! A receptet B. Virágh Orsolya küldte. Köszönjük!…
…fokozaton szárítjuk, vigyázzunk, hogy a hab fehér maradjon. Nagyon sokáig eláll. Megjegyzés: 110 éves recept, nagymamámtól tanultam, pedig én is dédmama vagyok. Mindig húsvétra csinálta. A receptet Gevi1931 küldte. Köszönjük!…
…pörköltet főznénk :) Lefedjük, s utána megsétáltatjuk a kutyát, ha nincs kölcsönkérünk egyet addig, majd miután hazaértünk, visszahelyezzük a kuktát a tűzre, s hagyjuk főni. Ismét felszabadul egy csomó idő,…
…nincs meleg, az erkélyre rakjuk). 5×5 cm-es darabokra felvágva tálaljuk! Nagyon finom és laktató! Jó étvágyat! Megjegyzés: A recept svéd, és ők dl-ben számolnak. Ha nincs dl-poharatok, akkor egy 2…