Káposztás pogácsa Adri módra
Hozzávalók: 1 nagy fej káposzta 2,5 dl olaj 1 kg liszt 3 csapott evőkanál só 5 dkg élesztő 1 tojás kevés bors 2 dl tejföl Elkészítés: A káposztát lereszelem, besózom,…
kàposzta eltevés
Téli vitaminsaláta pikáns csirkemell csíkokkal
Hozzávalók: 50 dkg vegyes idényzöldség vagy mirelit (pl. káposzta, zöldborsó, sárgarépa, paprika, paradicsom, karfiol, kukorica, póréhagyma, stb.) vaj a pároláshoz kb. 1-1,5 ek. Maggi zöldfűszeres ízvarázs 1 alma nagyobb darabokra…
Káposztás lángos
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2.5 dkg élesztő 1 tojás csipet só 2 pohár kefír 10-15 dkg pirított káposzta Elkészítés Az élesztőt…
Töltött táskák
…kiengedni. A burgonyát megmossuk, héjában kb. 20 perc alatt puhára főzzük. A savanyú káposztát lecsepegtetjük (ha túl savanyú, átmossuk), apróra vágjuk. A vajat felforrósítjuk, megpároljuk benne a savanyú káposztát. A…
Káposztás nudli
Hozzávalók: 2 zacskó mirelit burgonyás nudli, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 30 dkg fejes káposzta, 1 fej hagyma, só, frissen őrölt bors Elkészítés: A fejes káposztát vékony csíkokra metéljük vagy…
Pároltkáposzta máskép
Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta 25 dkg kocka bacon 2 nagy fej lila hagyma 1 ek vaj 2 ek kristálycukor 3 ek almaecet 8 db babérlevél 1/2 ek fekete bors…
Káposztás pirog
…(pl. sütőmargarinnal) kikent sütőlemezre helyezzük, és a tetejüket megkenjük a maradék tojássárgával. A sütő középső rácsán körülbelül 12 percig sütjük. Hasonló kategóriák káposztás pirog eredeti káposztás pirog tojásmentes szálikás lapok…
Savanyúkáposztás-lepény
…töltelékhez: 50 dkg savanyú káposzta 2 evőkanál olaj 1,5 dl fehérbor 20 dkg füstölt sonka 20 dkg reszelt sajt 3 evőkanál tejföl 1 dl főzőtejszín 4 tojás fél csokor kapor…
Kelkáposztás zöldségital
…Megtisztítok a káposzta fele mennyiségű lilahagymát, apróra vágom (ízléstől is függ, lehet több vagy kevesebb). A hagymát és a káposztát mixerbe/turmixba teszem, engedek hozzá vizet, öntök pici ecetet, beleteszem a…
Káposztás pogácsa II.
Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta (a megpárolásához kevés olaj, bors, ételízesítő) 1 kg liszt 5 dkg élesztő 50 dkg margarin 2 tojás 1 pohár tejföl 1,5 evőkanál só 1 dl…