Sörkifli
…vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 50 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben, a cukorral felfuttatjuk. Ha az élesztő megkelt, a többi hozzávalóval együtt – a magok kivételével –…
káposztás lepény élesztő nélkül
Lángos
…sütjük. Tálba papírtörlőt teszünk, és arra lecsepegtetjük a felesleges olajat. Sózzuk, vagy fokhagymával tejföllel megkenjük, és sajttal megszórjuk. Hasonló kategóriák élesztő nélküli lángos recept tepsis langos élesztő nélküli lángos receptek…
Aranygaluska
…cukor 1 cs. élesztő 4 dl tej Elkészítés Az élesztő a tejben felfuttatjuk. Alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. Az olajat a végén adjuk hozzá lassan csurgatva, hogy lágy, puha tésztát kapjunk….
Szalagos fánk
Hozzávalók: 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 evőkanál porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, 50 dkg liszt Elkészítés: 3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztőt…
Kefíres lángos
Hozzávalók: 1 kg finom liszt 3db tojás 3 doboz kefír 5 dkg élesztő só 2dl tej+pici cukor hogy megkelljen az élesztő Elkészítés: az egésszet robotgépel összedagasztani , lefóliázni az edény…
Nagyim nagyon régi sajtos pogi receptje
Hozzávalók: -45 dkg liszt -25 dkg margarin -1 dkg élesztő 1-2deci tejfel 2 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt só tej az élesztő felfutatásához Elkészítés: A hozzávalokat összegyúrjuk,kétszer hajtogatjuk 15 percig,és…
Csigabiga
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 tojás 5-6 dl tej 1 csomag friss élesztő (5 dkg) 12-16 evőkanál cukor 3-4 evőkanál olaj az öntözéshez: kb. 1 dl tej 1 evőkanál cukor…
Sós pogácsa
…vagy sütőmargarin 1 db poharas tejföl (2 dl) 1/4 élesztő 1,5 kiskanál só 2 tojássárgája Elkészítés Az élesztőt a tejjel és egy kicsi cukorral felfuttatjuk. A lisztet a szobahőmérsékletű vajjal…
Csokis bukta
…dkg rétesliszt 1 cs. szárított élesztő vagy 2,5 dkg sima élesztő 3.5 dl langyos tej 10 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin 5 evőkanál cukor Elkészítés Az összes hozzávalót bepakolom a kenyérsütőgépbe,…
Mázas meggyes kalács
…langyos tejben elkeverünk egy evőkanálnyi cukrot (20 g), a kenyérsütőgép üstjébe öntjük, és belemorzsoljuk a 2 dkg friss élesztőt. 15 percig hagyjuk, hogy felfusson az élesztő, majd hozzáadjuk a maradék…