Bőrös sertéssült fűszeresen

…Ha könnyen beleszalad a hústű, vegyük le a borítást, ha még ruganyos, hagyjuk rajta. Ha a bontás mellett döntöttünk, csorgassuk rá a mézet, és kicsit még süssük, ettől szép barnás-pirosra…

Diós-mákos beigli

…tésztából. Kivirgoljuk, hogy szép sima legyen a felülete. Hűtőben lefóliázva 15-20 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a forrázott tölteléket. Forrázott mák- vagy diótöltelék: A vizet a cukorral feltesszük forrni. Ha forr,…

Frissítő málnás édesség

…összekeverjük a tej és tejszín keverékével, majd a túróhóz öntjük. Keverőgéppel 3-4 prcig verjük magas fokozaton, míg szép habos lesz. Hozzákeverjük a reszelt citromhéjat, és ha nem elég édes, egy…

Krumplis kenyér II.

…a tészta szép nagyra megkelt, formáljuk meg olyan alakúra, amilyenre szeretnénk (hosszúkás, kerek), a tetejére vágjunk 2-3 csíkot kb. 2-3 cm mélyen, és hagyjuk még 20-30 percet állni. Gyújtsuk be…

Pipimájkrém uzsonnára

Hozzávalók: 6 db szép érett csirkemáj 4 keményre főtt tojás 1 szép fej vöröshagyma 1 evőkanál majoranna 1 evőkanál mustár 1 csapott teáskanál őrölt fehérbors só 3-4 kanál olaj vagy…

Fonott Kalács

…igazán szép a kalács. A kelesztés után a fonatot megkenjük a felvert egész tojással, és előmelegített sütőben 180 fokon, húsz percig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz. gyermekkel is készíthető…

Epres szeletek

…lecsumázzuk, kettévágjuk, és szép sorban a krém tetejére ültetjük. Kb. 20 szeletre vágjuk, habzsákkal tejszínhabot nyomunk a tetejükre. Ez a sütemény elkészíthető más gyümölcsök felhasználásával is (pl. banán, barack, cseresznye)….

Mézes figurák, tál, templom.

…sötétebbre gyúrt tészta, mind nagyon szép díszítő anyag.Tele rakom mézes figurákkal.Szép karácsonyi ajándék. Karácsony előtt, akár egy hónappal is elkészíthető, sokáig eláll.Karamellel ragasztjuk össze a házikót, templomot. Cukormáz a díszítő…

Gyümölcstorta pudinggal

…verjük, szép lassan hozzá forgatjuk először a sárgáját, azután a félig púpozott 4evőkanál cukrot és szintén félig púpozott 4evk lisztet kanalanként,nehogy csomós legyen a tészta! Elővesszük a tortaformát, kivajazzuk, kilisztezzük…

Joghurtos poharas süti

…neki, amíg szép sima nem lesz. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, a tepsit finoman mozgatva hagyom, hogy a massza bejárja minden zegzugát és szépen elterüljön. Előmelegített, 180 fokos sütőben…