Egyszerű rakottas

…bor sem rontja el. Majd mikor majdnem kész, hozzákeverjük a jó magyar pirospaprikat. Egy jénait vagy magasabb tepsit jól kikenünk vajjal vagy margarinnal. A meghámozott krumplit karikákra vágjuk. Egy sor…

Túrótorta

…vízzel és a cukorral habosra verjük, a lisztet, a sütőport és a kakaóport hozzászitáljuk a kész masszához, majd óvatosan elkeverjük, és sütőpapírral bélelt formában megsütjük. Ha kész félbe vágjuk, az…

Citromos-mandulás muffin

…addig kevertem, míg szinte sima massza lett belőle. Maradtak benne imitt-amott hangyakörömnyi citromhéjdarabkák, de azokra finom volt rábukkanni a már kész muffinokban. Hozzászórtam még a péphez az őrölt mandulát, a…

Sherryvel és fahéjjal ízesített torta

…kikent, vízzel meghintett sütőlemezekre helyezzük. A tésztalapokat megszórjuk fahéjjal elkevert cukorral. Kb. 15 percig pihentetjük, majd a sütőlemezeket egymás után a 220 fokra előmelegített sütőbe rakjuk. A kész lapokat leválasztjuk…

Pelmeni

…olasz fűszerkeverék, de akkor már nem lesz olyan egyszerűen oroszos: kakukkfű, rozmaring, oregano, bazsalikom A tálaláshoz: garsica (csípős orosz mustár), ha nincs, más ERŐS mustár tejföl Elkészítés: A tészta hozzávalóit…

Keleti csemege

…30 dkg késsel apróra vágott dió Elkészítés I. masszát közepes tűzön állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük vigyázva, hogy ne kapjon le. Ha kész, félre tesszük. A kristálycukrot karamellizáljuk és beleforgatjuk…

Borsos gomba

…a gombat!sozzuk,borsozzuk!Ha a gomba kész hozzaadjuk a borsot(konzerv legyen),s öntsük ra a paradicsomlevet! Fözzük még néhany percet! És kész!JÓ ÉTVAGYAT! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Eme24 Hasonló kategóriák…

Tormás-mustáros pulykamell

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 3 evőkanál vaj 2 evőkanál mustár 2 evőkanál tejszínes torma 2 evőkanál tejszín só gyömbér szecsendió 3-4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A felszeletelt…

Vajas tészta alatt párolt zöldségek

…a főtt babot, jól elkeverjük, és levesszük a tűzről. Ha valaki szereti az erőset, ilyenkor tehet bele. A kész ragut elosztjuk 6 darab 12 cm átmérőjű tűzálló tálkába, és mindegyikre…

Csebureka

…a hagymát. Egy tálban megcsináljuk a tölteléket: a darált húst összekeverjük a hagymával és a tojással. Sóval, borssal, vegetával, pirospaprikával ízlés szerint fűszerezzük. Ezzel a töltelék kész is van. Amikor…