Tejszínes csirkeragu leves

…együtt megfőzöm mint ahogy húslevest fözök. Amikor kész, hígabb habarást készítek a tejszínnel. (Fogyókúrázok a habarást liszt helyett étkezési keményítővel is készíthetik.)Még vagy 10 percig főzöm. Vagy csurgatott tésztát főzök…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…1 kanál cukor. Elkészítés: Először a tölteléket készítem el. Egy serpenyőbe olajat melegítek, addig egy fej vöröshagymát apróra vágok, majd beledobom a serpenyőbe. Egyszer-kétszer átforgatom, és ha már üveges, jöhet…

Krémes vaníliás tallérok

…sütőben 180 fokon 12-15 percig sütjük. Közben robotgéppel jó habosra kikavarjuk a krémet. Ha kész a süti, kettőt-kettőt összeragasztunk a krémmel. Pár órát jó, ha pihen. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Zöldborsos szűzérmék a la Rieger

…a zöldborsot, s néhány percig kevergetve felfőzni. Rizzsel, krokettel vagy krumplipürével tálalni. Megjegyzés: Gyönyörű és isteni, és marha gyorsan kész!! Van ennél jobb?? :) A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!…

Törökös pizza

…paradicsomot. Ha kell, vízzel hígítjuk egy kicsit. Ha kész, felkenjük a tésztára, aki szereti tehet alá ketchupot is, rátesszük a paradicsomkarikákat. Megszórjuk petrezselyemmel és reszelt sajttal. Előmelegített, begőzölt sütőben 200-230…

Tejfölös hússal rakott zöldségek

…tál alján. Amíg a rízs készül, a felkockázott (vagy darált) húst keverjük össze sóval, borsal és snidlinggel. (Ha ezt a főzés megkezdése előtt tesszük pl. egy órával, még jobb íze…

Paradicsomos káposztafőzelék

…borsozom, aztán még egy kicsit összefőzöm, és kész is. Megjegyzés: Magában is nagyon finom és könnyű, nyárias étel, ideális fogyókúrás recept! Húsok mellé pedig kitűnő. A receptet Fandreea küldte. Köszönjük!…

Kefíres-meggyes süti

…Ezek után 200 fokon kb. 25-30 percet sütjük. Mikor kész, porcukorral meghintjük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Rendkívül könnyű a tésztája, abban az esetben, ha több lisztet kevertünk…

Csokis kiflik

…kis kifliket formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Előmelegített sütőben sütjük 200 fokon. Ha kész, olvasztott csokoládéba mártjuk a csücskeit. Megjegyzés: Kiadós és hamar puhul. A receptet Kati küldte. Köszönjük!…

Túrós pite

…a cukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverem, hozzákeverem a túrót, tejfölt, majd a lisztet, a legvégén a felvert tojásfehérjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, morzsázott tepsiben megsütjük. Nagyon gyorsan kész van,…