…vágott petrezselyem zöldet. Szósz: A meggyet megfőzöm a cukorral,v.cukorral,,fahéjjal,szekfüszeggel. A lisztből főzőtejszínből habarást készítek. Ráöntöm a habarást a meggyre,fel főzöm és kész. (A habarásnak sűrűbbnek kell lennie ,mint a főzelékeknél)…
…margarint habosra keverjük a cukorral, és a kihűlt pudinggal összedolgozzuk. Ha kész, óvatosan az almára simítjuk, és felolvasztott csokimázzal bevonjuk. Jól lehűtjük, és kisebb kockára vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
…egy kicsit állni hagyom. Közben a hagymát megpucolom, kis kockákra vágom, és az olajon üvegesre dinsztelem. Amikor kész, sózom, borsozom és a pirospaprikával meghintem. Felöntöm az üveges zöldbab levével. A…
…már majdnem kész, kimerek egy keveset a levéből, és jól elkeverem a tejföllel. A levest így habarom be a kikevert tejföllel. Még egyet forralok rajta, és már kész is. Megjegyzés:…
…citromlével. Ezután először cseppenként, majd vékony sugárban habverővel, erős keverés közben hozzáadjuk az olajt. A zselatint, kevés kocsonyalé hozzáadásával, felolvasztjuk, majd kihűtés után a kész majonézhez adjuk. A mártást ízesítjük…
…és kevéske olajon először fedő alatt pároljuk, majd a fedőt levéve megpirítjuk. Amikor már majdnem kész, hozzátesszük az apróra darabolt vagy összetört fokhagymát, és azzal is tovább pirítjuk. Mikor kész,…
…tortaformát bélelnénk ki tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután, (mivel cukorba forgattuk) könnyedén kiütjük a formából. gyermekkel is készíthető…
…tejszínnel és pici liszttel. A tésztát kifőzöd, majd egy tűzálló tálba rakod,ráöntöd a kész spenótot, jól meghinted reszelt sajttal és a tetejét meglocsolod fokhagymás tejföllel.Sütőbe picit megpirítod a sajtot és…
…tejföl 2 dl tej só bors kapor vaj vagy sütőmargarin Elkészítés: A pörkölthöz apróra vágom a hagymát, és olajon megdinsztelem. Ha kész, félrehúzom a tűzről, és 1 evőkanál pirospaprikát keverek…
…citrom héját, hozzáöntjük a tejet, meg a lecsöpögtetett meggybefőtett, és mindezt néhány mozdulattal elkeverjük. A kész tésztát kiadagoljuk a muffintepsi horpadásaiba, és nagyjából 20 perc alatt megsütjük. Akkor kész, ha…