két tojásos sütemények



Almás krémes

…sütőmargarin 60 dkg liszt Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrjuk és sütőlapon három vékony, négyszögletes lapot sütünk belőle. A pudingporból a tejjel, két evőkanál cukorral és két tojással pudingot főzünk, hagyjuk…

Olasz tutti-frutti torta

…két részre vágjuk úgy, hogy az alsó lap kétszer olyan vastag legyen, mint a felső. A tejszínből 6 dl-t a vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habbá verünk, majd két…

Pudingos, tejszínhabos krémes

…tésztához valókat összegyúrjuk, két lapot sütünk tepsi hátán, amit előtte megzsírozunk vagy sütőmargarinnal megkenünk egy kicsit. 200 fokon 10 percig sütjük a tésztalapokat. A krémhez valókból (a porcukor és a…

Trüffelkrémes piskótatekercs

…a csokoládét, adjuk hozzá a két kanálnyi vajat vagy sütőmargarint és a 4 kanál porcukrot. Amikor már teljesen felolvadtak a hozzávalók, húzzuk le a tűzről, és adjuk hozzá a két…

Hot-pot

…leszárítjuk, majd egyesével kézbe vesszük, és sajtos vajas petrezselyemzöldes tölteléket nyomkodunk mindegyikbe.Utána két-két szelet vékony baconba mindegyiket betekerjük úgy, hogy a megtöltött lyukakat elfedjük.8 olyan alufólia darabot tépünk le, hogy…

Genovai emeletes torta

…átmérőjű) – kapcsos tortaformát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A masszát szétosztjuk a két tortaformába. A kisebbiket 30, a nagyobbikat 45 percig sütjük. A biztonság kedvéért tartsunk tűpróbát. Hűlni hagyjuk….

Szemüveg

…beletesszük a diót és a rumot, meg a fahéjat. A téglalap alakú tésztára rátesszük a diós tölteléket, a két szélét meggyel kirakjuk, és két oldalról feltekerjük, úgy, hogy középen találkozzanak….

Krumplifelfújt

…a vizet. Krumplinyomón átpasszirozzuk, még melegen hozzákeverjük a margarint, a két tojás sárgáját, a tejfölt, a sót. Ezután kicsit hűteni kell, majd belekeverünk 15 dkg reszelt trappistát, és a két…

Kinder szelet V.

…a margarint, a tojást, a kakaót és a mézet. Ha kihűlt, hozzáadjuk a szódabikarbónával vegyített lisztet. Két vékony lapot sütünk belőle a tepsi hátoldalán. A krémhez a margarint a porcukorral…

Kolbászos-sajtos kifli

…rakom a megtöltött kifliket, megkenem tojással a tetejüket, majd reszelt sajtot hintek a tetejére. Ezután fél órát pihentetem, majd 180 fokos sütőben szép pirosra sütöm. Megjegyzés: Két tepsibe fér bele,…