…tejszín 1 csomag habfixáló annyi liszt amennyit felvesz késhegynyi szódabikarbóna 3,5 evőkanál cukor 3,5 evőkanál tej 3,5 evőkanál olaj 1 tojás Elkészítés Lapok elkészítése: egy keverő tálba kimérjük a hozzávalókat,…

…jól elkeverjük, a kókuszt is belekeverjük. A két cipót vékonyra kinyújtjuk, a tepsit kikenjük margarinnal és beleterítjük az egyik lapot. Rákenjük a kókuszos tölteléket, beterítjük a másik lappal. Közepes lángnál…

…4 tojásfehérje 36 dkg kristálycukor kevés víz Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk. Vékonyra, kb. 3 mm-re nyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsibe tesszük, és megsütjük. A hab készítése: 4 tojásfehérjét…

…a tojásfehérjéhez adom. Kikent, kimorzsázott kerek tortaformába öntöm óvatosan, hogy össze ne törjön, 120-130 fokon kb. 45 percig sütöm. Krém készítése: 3 deci tejet, kb. 4-5 evőkanál lisztet, 20 dkg…

…verjük, majd hozzáadjuk a lisztben elvegyített sütőport, és a kókuszreszeléket. Közepes nagyságú tepsit sütőpapírral kibélelünk, ráöntjük a tésztát, és piskótaként megsütjük. A krém készítése: 1/2 liter tejben 1 csomag vaníliás…

…a kakaóport beleszitáljuk, a tojásokat belekeverjük, majd simára keverjük. A tésztát 60-70 percig sütjük, ezután 10 percig pihentetjük. Tippek A sütőporos liszt készítése: 50 deka liszt bekeverve 1 zacskó sütőporral,…

…langyos mézzel, és már fogyaszthatjuk is. Tippek A blansírozott földimogyoró készítése: forrázzuk le és úgy szedjük le a héját, de lehet venni boltit is, csak akkor mossuk le róla a…

…tepsibe. Az előre elkészített tölteléket rátesszük, majd a tészta másik felét is ráreszeljük és megsütjük. Töltelék készítése: 3 tojás felvert fehérjéjét összekeverjük a dióval, és a baracklekvárral. gyermekkel is készíthető…