Ribizlis kefír

…pohár kefír 20-30 csepp folyékony édesítő 1 ek. zselatin 2 dl tejszín Elkészítés A ribizlit megtisztítjuk. A kefírt, az édesítőt, a zselatint és a ribizlit elkeverjük, majd lassú tűzön, kevergetve…

Bolgár zöldségleves

Hozzávalók: mindenféle zöldség só bors olaj kefir tejföl fűszerek tészta vagy rizs Elkészítés: Mindenféle zöldségből lehet készíteni. Kelkáposzta, káposzta, sárgarépa, gyökér, karalábé, zeller, zöldborsó, zöldbab, paprika, paradicsom, hagyma. Ezeket, vagy…

Liszt isterc

Hozzávalók: Az adagok tetszőlegesek. – liszt – forró víz – forró zsír vagy étolaj – só – kefír, vagy tej, esetleg cukor Elkészítés: Végy egy teljesen száraz lábast, és tedd…

Búvár túrós muffin

…dl olaj 5 dl kefír Tetejére 25 dkg tehéntúró 1 db tojás 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 0.5 db citrom reszelt héja 5 dkg mazsola 6 dkg vaj…

Kefir torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs 3 dl tejszín 1 csomag zselatinpor 1 vaníliás cukor 8 evőkanál cukor 4 pohár kefír Elkészítés A kefírt, a cukrot, a…

Kefír torta (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– zselatin gyümölcs 2 cs tejszinhabpor 9 evőkanál cukor 3 db kefír Elkészítés A kefírt és a cukrot jól kikeverjük, és feltesszük főni,…

Saláta többféle módon

…párolt zöldség reszelt s.répa alma párolt, vagy konzerv kukorica tejfel, vagy kefir, vagy joghurt (amit szeretsz) olivaolaj vegeta (vagy amit használsz) majonéz, (de el is maradhat) Elkészítés: A salátákat vagy…

Kefíres-gyümölcsös süti

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár kefír 3 db tojás 1 kefíres pohár cukor 2 kefíres pohár liszt fél kefíres pohár étolaj fél csomag sütőpor 1…

Tere-fere pipi felturbózva

Hozzávalók: Csirkecomb, só, bors, majoranna, olaj Zölség: mindenféle, akármilyen füstölt kolbász 2 kefír v. joghurt v. tejföl reszelt sajt 3 db tojás Elkészítés: Csirkecombot sóval, borssal, majorannával ízesítem. Egy serpenyőben…

Virgonc pulykamáj

…tálban összekeverjük, majd az elkészített kefír-öntettel leöntjük, és kicsit állni hagyjuk. Egy szelet pirítóst szabad mellé felkockázni, de nem fontos. Finom, pikáns és laktató. Aki ezt még egy jó cikk…