Meggyes táska

Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:– 60 dkg liszt 1 dl tej 2 dl kefír, vagy natúr joghurt 2 egész tojás 5 dkg margarin 1/2…

Csirkemell pehelybundában

Hozzávalók: 4 db csirkemell 1 pohár kefir 1 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor kukoricapehely só olaj Elkészítés: A csirkemelleket megsózom, majd kiklofoplom. A kefirt és a zúzott fokhagymát összekeverem. A hússzeleteket…

Sárgarépa saláta

Hozzávalók: 2 személy részére: 4 db sárgarépa, 5 dkg dió, 20 dkg trappista sajt, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl kefir, bors, só, mustár Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük, a diót apróra…

Bioital

Hozzávalók: 6 dl kefir, 1 dl homoktövislé (reformboltokban kapható), 2 narancs, 2 evőkanál méz Elkészítés: A narancsot félbevágjuk, levét kifacsarjuk. A narancslevet a mézzel, a homoktövislével összekeverjük, majd kikeverjük a…

Hamburger zsömle

Hozzávalók: 1 dl tej 1 dl joghurt vagy kefír vagy tejföl 5 dkg margarin 3 ek cukor 1,5 kk só 20 dkg rétesliszt 25 dkg Bl 80-as liszt (jó a…

Hűtős lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dl tej 1 pohár kefír 3 egész tojás 5 dkg élesztő 1 kk só 1 teáskanál cukor Elkészítés A…

Egyszerű színes süti

Hozzávalók: -1 pohár joghurt v kefír (ebben a pohárban mérünk ki mindent!!!) -2 pohár liszt -1 pohár porcukor -2 tojás -fél pohár olaj -1 csomag vanilliás cukor -1 csomag sütőpor…

Étcsokoládéba mártott mentolos lapocskákból készült muffin

…olaj 2 dl író (vagy kefír) Elkészítés A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük. Az étcsokoládéba mártott mentolos lapocskákat feldaraboljuk. A lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát összekeverjük. A tojást a cukorral,…

Foltos szelet

kefír 2 ek. kakaó 1,5 dl olaj 2 kk. szódabikarbóna 2 tojás 25 dkg cukor 35 dkg liszt Elkészítés A nagy tepsiben én a tészta másfélszeresét és a krém kétszeresét…

Finom sós kifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl olaj 2 dl kefír 1 dl tej 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor Töltelék: 1 Ráma 1 evőkanál só Elkészítés: A…