Narancsos pulykamellrolád narancs chutney-val
…1 evőkanál méz 1 evőkanál ketchup A chutney-hoz: 2 evőkanál méz 2 narancs 1 kiskanál narancsos balzsamecet 2 dl narancslé 1 evőkanál keményítő (pici vízben elkeverve) bors rozmaring pici só…
kókuszkocka méz nélkül
Zserbó (karácsonyra)
…a tetejét a csokimázzal. A 10 dkg étcsokoládét gőz fölött olvasszuk fel. Ha jól elkeverünk benne egy kávéskanálnyi mézet Tanácsok: A mázunk szép fényes lesz a méztől ;) A receptet…
Tuningolt répatorta kívánosságtól szenvedőknek
…evőkanál mascarpone sajt Fél citrom leve Méz/gyümölcscukor Vanília Elkészítés: Tészta: A mézet a tojás sárgájával kikeverni, majd apránként hozzáadni a vajat, citormot, sót, fahéjat, apróra tört diót/mogyorót, répát, csokit, végül…
Almás kenyér
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 25 dkg méz, 1 csomag sütőpor, 1 rumaroma, 1 evőkanál olaj, 2 kiskanál fahéj A tésztába: 1/2 kg alma, 5 dkg mazsola, 10 dkg…
Gesztenyés, diós zserbó
…Az első réteg tésztát vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe terítjük, megkenjük a melegített mézzel és a gesztenyetöltelékkel. Újabb tészta, majd méz, reszelt marcipán, diótöltelék, tészta, gesztenyemassza, végül az utolsó lap. 180…
Mézes töltött karika
…4 dkg vaj 10 dkg szétmorzsolt mézes karika 2 ek. rum Elkészítés: A folyékony mézet, a vajjal, a cukorral, a tojással és a reszelt citrom héjával jól elkeverjük. Beletesszük a…
Mézes-diós csirke
Hozzávalók: 4 db csirkemell 20 dkg vaj 2 evőkanál méz 5 dkg dió 1 db citrom só, bors, kakukkfű 8 db paradicsom Elkészítés: A csirkemellet előző este jól besózzuk, és…
Mézes dió télire
…pucolni a dióbélről és teljesen fehérre tudjuk a diót pucolni. Kis üvegekbe tesszük a diót és felöntjük a mézzel. ( Ha esetleg a méz túl sűrű, nyugodtan megmelegíthetjük egy kicsit…
Karajszeletek ananásszal
…visszateszem a húst és lefedve alacsonyabb hőmérsékleten párolom. Vigyázni kell, nehogy leégjen a méz miatt. Ha nagyon édes az ananász leve, akkor kevesebb, ha nem elég édes, több mézet teszek…
Mézes zserbó
…25 dkg Rama Sütőmargarin Hozzávalók a tésztához 15 dkg porcukor 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt 4 evőkanál melegített méz tej annyi,…