Kókuszos szelet II.
…az addigra kihűlt gyönyörű, fehér, kókuszos piskótára. A tetejére kókuszreszeléket vagy reszelt csokit teszünk. Megjegyzés: Az elkészítése kb. 40-60 perc a hűlést is beleszámolva. A receptet Gyuricza Ferencné küldte. Köszönjük!…
…az addigra kihűlt gyönyörű, fehér, kókuszos piskótára. A tetejére kókuszreszeléket vagy reszelt csokit teszünk. Megjegyzés: Az elkészítése kb. 40-60 perc a hűlést is beleszámolva. A receptet Gyuricza Ferencné küldte. Köszönjük!…
…főzzük. Hűlni hagyjuk, végül a margarint apránként beledolgozzuk. Következik a sütemény összeállítása. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre kerül a barna tészta, amelyet a maradék krémmel megkenünk….
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg körte fél liter víz egy citrom leve 3 ek cukor 10 dkg kókuszos keksz 3 ek körtelikőr 25…
…a tésztát 4 vagy 6 részre. Kezünk között egyenként lapítsuk kerekre a tésztagolyókat. A kicsit meggörbített tészta közepébe tegyünk egy kanálnyit a kókuszos-mandulás masszából. Hajtsuk ketté a tésztakorongot, hogy befedje…
…lecsepegtetett mozzarellagolyókat kétszer egymás után először megmártjuk a tojásban, majd meghempergetjük a kókuszos lisztben – így minden golyón két réteg panír lesz. Forró olajban fél perc alatt készre sütjük, leitatjuk…
…alsó lapot megkenjük baracklekvárral, rátesszük a következő lapot, amire a kókuszos krém kerül. Rátesszük a harmadik lapot, a tetejére olvasztott ét tortabevonót vagy csokimázat teszünk. Megjegyzés: A receptet és a…
…Majd a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és a kókuszos masszához keverjük óvatosan. Kiskanállal formás falatokat halmozunk egy sütőpapírral bélelt tepsire, és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt aranyszínűre…
…krémmé főzzük. Amíg kihűl, a szobahőmérsékletű margarint porcukorral habosra kikeverjük, majd a kihűlt tejes krémmel és a kókuszreszelékkel összekeverjük. A piskótalapokat megkenjük a kókuszos krémmel, málnadarabokat szórunk rá, és mindhárom…
…hozzáadjuk a cukrot és vagy a kókuszt vagy a diót belekeverjük. Vagy a kókuszos masszával töltjük meg, vagy megkenjük baracklekvárral és a diós töltelékkel töltjük meg. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés:…
…el, majd úgy sütjük mint a kókuszos tésztát. A tojássárgát a kétféle cukorral jól kikeverjük. Hozzá adjuk a pudingport majd a tejet, és állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük, majd…