Kókuszos-kakaós süti (kímélő)
…elkeverjük a citromhéjat, még édesítőt, és a kókuszt. Ha kihűlt a tészta félbevágjuk. Az egyikre rákenjük a kókuszos krémet, a másikat rátesszük a tetejére, és kész is a kímélő csemege!…
kókuszos muffin liszt nélkül
Kókuszos szelet
…(kb. 20×30 – as) nyújtjuk, megkenjük lekvárral, és rákenjük a kókuszos tölteléket. A tészta másik felét a tetejére nyújtjuk, majd közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. Amikor megsült, habosra elkeverjük a tojássárgáját…
Csíkos szelet
…vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 dkg kakaópor 10 dkg darált háztartási keksz 50 ml tej 20 ml rum Kókuszos krém 20 dkg kókuszreszelék 1 dl tej 12,5 dkg vaj…
Ananászos pulykamell mikrohullámon
…kókuszreszeléket, lisztet, sót, pirospaprikát összekeverjük és ebben megforgatjuk a pulykaszeleteket és porcelán vagy jénai tányérra rakjuk. Az ananász levét lecsorgatjuk és a kókuszos keverékben ezt is megforgatjuk és a szeletek…
Kókuszos-meggyes szelet
…kemény habbá verjük a cukorral. Belekeverjük a kókuszreszeléket, majd a masszát rásimítjuk a meggyre. A fagyasztott tésztát a kókuszos masszára reszeljük és előmelegített sütőben megsütjük. A csokit megolvasztjuk, beletesszük a…
Meggytorta kókuszreszelékkel
…a kókuszreszeléket és a tejfölt hozzákeverjük, végül a felvert tojásfehérjehabot hozzáadjuk a kókuszos masszához. A tortalapot meghintjük zsemlemorzsával, egyenletesen elosztjuk rajta a lecsepegtetett meggyet, majd ráöntjük a kókuszos masszát. A…
Kávés-kókuszos torta
…a kávés-kakaós krémmel, a tetejére is ez kerül. Az oldalára kenjük a kókuszos krémet, jó vastagon. Lehűtjük, majd kevés csokimázat készítünk, a tetejére öntjük, és fakanál nyelével vonalakat húzunk, márványozzuk….
Csokis-diós szelet
Hozzávalók: 10 dkg vaj, 40 dkg étcsokoládé, darabokra törve, 5 dkg finomított kristálycukor, 1/2 teáskanál őrölt fahéj, 20 dkg mandulás csók vagy kókuszos keksz, összetörve, 10 dkg brazil dió, durvára…
Kókuszos torta
…süssük meg 160-180 fokra előmelegített sütőben. Sütés közben ügyeljünk arra, hogy a lapok ki ne száradjanak. A kész kókuszos lapokat vékonyan lisztezzük be, majd a lemezről levéve hűtsük ki. Mogyorós…
Kókuszos mozzarella (25 db)
…lecsepegtetett mozzarellagolyókat kétszer egymás után először megmártjuk a tojásban, majd meghempergetjük a kókuszos lisztben – így minden golyón két réteg panír lesz. Forró olajban fél perc alatt készre sütjük, leitatjuk…