Olasz paradicsomleves

…paprikát. A paradicsom héját lehúzzuk (pár percre forróvízbe mártva könnyen lejön), vagy a paradicsomkonzervet felkockázzuk, és a sűrített paradicsommal a raguhoz adjuk, felöntjük a levessel, és 2-3 percet forraljuk. Mixerbe…

Panna Cotta epres szósszal

…lángon, folyamatos keverés mellett kb 10-15 perc alatt darabos szószt főzünk belőle. Vigyázzunk, mert könnyen leég! A kész szószt elosztjuk a poharak aljába, minden pohárba tegyünk egy púpos evőkanálnyit. Most…

Borsóleves pulykamell-falatokkal

…zsemleszínű lesz. Ekkor apránként és keverve vizet öntök rá, hogy ne legyen csomós. Felöntöm annyi vízzel, amennyi levest akarok (kb. 3,5 liter). Felfőzöm, de figyelek rá, mert könnyen kifut. Ha…

Mézeskalács, tej-tojás nélkül

…5-8 percig süssük. A tésztának világosnak kell lennie. Ha a süti megsült vegyük ki, vagy mozgassuk meg őket, mert kihűlés után könnyen törik. gyermekkel is készíthető laktózmentes tojásmentes A diétás…

Almás sütemény egyszerűen

…ellenőrzöm, hogy megsült-e. Megjegyzés: A liszt egy kis részét ki lehet váltani darált dióval is. Nagyon finom, könnyen elkészíthető – a leghosszabb munkafolyamat az alma hámozása és reszelése :) –…

Falafel – vegán

…így összetörni. Kipróbáltam, könnyen formázható volt, de az olajban morzsákra esett szét mindig, bármenni tojást és lisztet is tettem még bele. Nekem a beáztatott, nyresen ledarált massza vált be, ebbe…

Panna Cotta epres szósszal

…tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett kb. 10-15 perc alatt darabos szószt főzünk belőle. Vigyázzunk, mert könnyen leég! A kész szószt elosztjuk a poharak aljába, minden pohárba tegyünk egy púpos…

Hideg süti

…ráöntjük a 4. rétegre, hűtőbe tesszük, és mikor megdermedt, már fogyasztható is. Megjegyzés: Késsel lehet szeletelni, könnyen elválik a tepsi falától. A receptet és a fotót Kékesi Gyöngyi küldte. Köszönjük!…

Tojáskrémes szendvics

…és kettőt összeborítva ropogósra sütni. Ilyenkor a paradicsomot mellé adjuk, viszont tehetünk bele egy szelet könnyen olvadó sajtot (pl. scarmorzát vagy szendvics sajtot). A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Tejszínes zöldségleves gazdagon

…darabokra vágunk, (legnagyobbak a könnyen fövők legyenek,pl.karfiol) Feltesszük főni, egy csipet sóval, delikáttal. “Majdnemkész” állapotban,elzárjuk,fedő alatt párolódjon tovább. Közben elkészítjük a sűrítést: 3ek. keményítőt feloldunk egy kis pohár vízben, majd…