Keksz torta
…krém felét félre rakjuk. Egy téglalap alakú formát alufóliával kibélelünk, lerakunk egy sor kekszet, megkenjük a krémmel. Ezt addig folytatjuk amíg van alapanyag. 1.5 órára hűtőbe rakjuk, utána bevonjuk a…
kör alakú papírház
Gesztenyecsúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótatésztához 120 g porcukor 4 közepes méretű tojás 1 tasak vaníliás cukor 120 g búzaliszt 40 g étcsokoládés tortabevonó kevés rum Krémhez…
Eszter kocka
…gesztenyekrémhez 25 dkg gesztenyepüré 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 1 korty rum, vagy pár csepp rumaroma Valamint babapiskóta feketekávé kakaópor porcukor Elkészítés A piskótához…
Gazdag torta
…marcipánmassza 10 dkg porcukor 1 evőkanál cukor 2 evőkanál cukorgyöngy Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket a koktélcseresznyével együtt apróra vagdaljuk, a lekvárral, a 180 ml narancslikőrrel összekeverjük. Letakarva 1 éjszakán át…
Csokoládés szelet
Hozzávalók: 5 db tojás 180g cukor 70g finomliszt 40g rétesliszt 50g kakaópor 75ml olaj zsiradék és liszt a tepsi előkészítéséhez A Töltelékhez: 320ml habtejszín 125g kristálycukor 70g zsiradék 90g kakaópor…
Spárga sonkával és sajttal besamelmártásban
…kiválóan használható). A spárga vastagságától függõen 4-5 spárgát összefogok, és 1-1 szelet sajtot teszek alá és fölé, majd sonkával betekerem. Ha a sonka nem megfelelõ alakú, akkor ugyanúgy, mint a…
Rumos trüffelcsillag
…7,5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 vaníliarúd kikapart belseje 1 tojás 30 dkg liszt 1 csipet só Ezenkívül: 15 dkg fehér csokoládés tortabevonó Elkészítés: Felmelegítjük a mascarponét és…
Epres Charlotte II.
…meg egy adag krémet a végén, mert azzal húzzuk be a másnap kiborított félgömb alakú süteményünket. Amikor elfogyott minden, a fólia végeit a sütemény tetejére húzzuk, hogy ne száradjon ki,…
Tejfölös kekszes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy pohár tejföl 1 citrom reszelt héja és leve 1/2 kg négyzet alakú keksz ízlés szerint cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés…
Mascarponés, zselés epertorta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 4 tojás 16 dkg cukor 2 cs.vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin fél…