Pizzás csigák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva sonka pizzakrém 5 dkg élesztő 1 dl tej 1 csipet só 2 ek cukor 1 dl étolaj 1 doboz kefír…

Fusilli spárgával és sonkával

Hozzávalók: 350 g Barilla Fusilli 25 g vaj 50 g Parmiggiano Reggiano sajt csipetnyi snidling 150 g zöldspárga 150 g spárgacsúcs 200 g főtt sonka só ízlés szerint bors ízlés…

Kelbimbótorta

Hozzávalók: 12 szelethez: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 kg kelbimbó 2 csokor petrezselyem 20 dkg füstölt karaj vagy sonka 3 tojás 2,5 dl tej 1,2 dl tejszín 1 csipet…

Tojásos húspástétom (18 szelet!)

Hozzávalók: 8 tojás 50 dkg pulykamellfilé 20 dkg főtt sonka 1 kis csokor petrezselyem 2 tojásfehérje 2 dl tejszín 1 mokkáskanál morzsolt kakukkfű diónyi vaj/ margarin 20 dkg szeletelt gépsonka

Joghurtos-sajtos saláta

Hozzávalók: 1 közepes kígyóuborka 3 paradicsom 1 szál póréhagyma 10 dkg trappista 5 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka 2 kis pohár natúr joghurt 1 csokor snidling 1 gerezd fokhagyma…

Sonkás-sajtkrémes tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 7 dl tejszín 25 dkg sonka 25 dkg trappista sajt 1 szál póréhagyma 2 tojás sárgája bors só szerecsendió kevés olaj Elkészítés: 1. A tésztát…

Pizza diétásan és klasszikusan

…diéta szénhidrátnapjára: 1 paradicsom 1 paprika 1 kis fej hagyma Feltét nem diétázóknak: A családnak határ a csillagos ég: sonka, bacon, csirkemell, tarja, borsó, bab, hagyma, kukorica, gomba, stb. Elkészítés:…

Palacsinta-táska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2-3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 3+2 tojás 100+20 g liszt fél liter tej só 24 szelet sonka 24 szelet sajt zsemlemorzsa olaj…

Tejszínes-brindzás tészta

Hozzávalók: 50 dkg orsótészta 4 evőkanál olívaolaj 2 kerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 5 dkg sonka (pulyka) 10 dkg brindza 1,5 dl tejszín 1 kávéskanál ételízesítő csipet bors 2 kávéskanál…

Zsebes hús

Hozzávalók: 4 szelet kb. 15 kg-os sertéskaraj- v. combszelet, 5 dkg gomba, 6 dkg nyers sonka, 5 dkg reszelt sajt, petrezselyemzöld, só, bors, liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz, olaj a…