Kelet-mediterrán padlizsánsaláta
Hozzávalók: 2-3 közepes padlizsán (kb. 75 dkg) 2 dundi gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál tahina kb. 2 kávéskanál só kb. 2 evőkanál frissen facsart citromlé 2 púpozott teáskanál őrölt római kömény…
különleges izü torták
Vaníliapudingos almás pite
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 1/4 l tej 4 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 tojás 1 zacskó vaníliás cukor 5…
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:80 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A piskótához 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor pici só kevés sütőpor A krémhez 5 dl…
Habos, túrós süti
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 30 dkg rétesliszt 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 db tojás 1 kávéskanál sütőpor 5…
Banános gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojás 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál liszt 1 csomag 10 g-os sütőpor Krém 1 csomag banán, vagy…
Rezgő szelet
Hozzávalók: 3X1 dl vizet forralni 3 kis cs. zselatinnal. Ebből 3 féle krém készül. 1. krém: 3 tojás, 4 evők. cukor, 1 cs. vaníliás c., 1 dl zselatin. 2. krém:…
Mazsolás álom
Hozzávalók: – 8 narancs – 6 evőkanál méz – 40 dkg túró – 4-4 gombóc dió- és vanilia ízű fagylalt – 2 evőkanál mazsola Elkészítés: Előkészítés: Vastagon meghámozunk 4 narancsot,…
Vaníliás-citromkrémes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A krémhez 1 csg. vanília ízű krémpuding 2 db közepes méretű citrom 10-15 dkg porcukor (ki milyen édesen szereti) 25…
Dóra süteménye
Hozzávalók: 15 dkg darált mák,10-10 dkg liszt és porcukor,2 dl tej,1 tojás,1 tasak sütőpor,1 kávéskanál vaj,bármilyen lekvár,vagy dzsem (legjobb ha kissé savanykás ízű). Elkészítés: A hozzávalókat nagy edénybe tesszük,és alaposan…
Puncsos, vaníliás kosárkák
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 25 dkg liszt 5 dkg darált mandula 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 7 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet…