Kürtőskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl tej csapott kávéskanál só 2 dkg élesztő 2 ek. + 2 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 tojás 1 kg liszt…
kürtöskalács forma házilag
Kürtőskalács
…Letakarva 5-10 perc alatt felfuttatjuk. A vajat, a cukrot és a tojásokat jól összekeverjük, hozzáadjuk a liszthez, ezután kézzel simára dagasztjuk a tésztát, cipóvá formáljuk, meghintjük egy kis liszttel, majd…
Kürtöskalács II.
…vajjal, hozzáadjuk a langyos tejben feloldott élesztőt, 4 dkg cukrot, egy csipet sót, a reszelt citromhéjat, a rumot a szükséges mennyiségű langyos tejjel jól kidolgozzuk. Cipóba formáljuk, és ruhával letakarva…
Kürtöskalács olajban sütve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez 12 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin fél liter tej pici só 3 dkg élesztő 12 evőkanál porcukor…
Kürtöskalács (ha nincs sütőfa)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál cukor pici só 1 egész tojás + 1 sárgája 5 dkg Rama 1 dl olaj 4 dkg élesztő 1 kg…
Kürtőskalács (eredeti erdélyi recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tej (tej, 1 evőkanál cukor, 2 dkg élesztő /kg) citrom reszelt héja 1 tojás 1,5 evőkanál cukor 1 kávéskanál só minden kg-hoz…
Kürtöskalács
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 2,5 dkg élesztő 25 dkg cukor 2,5 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojássárgája só…
Kürtöskalács
…mehet a parázs fölé. Ha kész van meghempergetem, vagy cukor+fahéj, cukor+dió, cukor+kakaó keverékébe. Tippek Én itthon a bevizezett kis dorongokra tekerem és a sütőben sütöm meg. Hasonló kategóriák kürtöskalács kalória…
Kürtös kalács
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 1 tojás 2 tojássárgája 8 evőkanál porcukor 1 dkg élesztő 2,5 dkg tej 10 dkg vaj vagy…
Üknagyanyám féle kürtőskalács
…asztalhoz kell ütni; úgy lehet szépen, egy darabban levenni a fáról. A kész kürtöskalácsot meleg helyre, ruha közé kell tenni, amíg mind kisül. A kürtöskalácsot lehet mandula nélkül is sütni,…