Török édesség
…4-5 evőkanál margarin 1 evőkanál étkezési keményítő 2 evőkanál liszt 1 evőkanál étkezési keményítő 1 pohár víz Elkészítés Összekeverem egy lábasban a 2 evőkanál lisztet és az egy evőkanál keményítőt,…
…4-5 evőkanál margarin 1 evőkanál étkezési keményítő 2 evőkanál liszt 1 evőkanál étkezési keményítő 1 pohár víz Elkészítés Összekeverem egy lábasban a 2 evőkanál lisztet és az egy evőkanál keményítőt,…
…lábasban felforraljuk. A lisztet apránként beleszórjuk és addig kevergetjük, amíg el nem válik az edény falától, majd hűlni hagyjuk. Először egy tojást keverünk bele, majd még egyet, ha a tészta…
…A rizst, vizet, tejet, cukrot, vaníliát és a margarint egy nagyobb lábasban összefőzzük, a tüzet elzárjuk alatta és előmelegített sütőbe tesszük lefedve, hogy a szemek felszívják a folyadékot. Elzárjuk a…
…friss petrezselyem só bors Elkészítés: A zellert, a sárgarépát és a hagymát apróra vágjuk. Vastag falú lábasban felforrósítjuk az olajat, beletesszük a zöldségeket, majd lefedve 10 percig, lassú tűzön főzzük,…
…25 dkg cukor Elkészítés Egy lábasban a cukrot elkeverjük a tojásokkal, majd tartaléklángon, állandóan kevergetve hozzáadjuk a margarint. Belekeverjük a pudingport, a kakaót és a mazsolát. Jól összekeverjük, levesszük a…
…a kristálycukrot, mézet, vajat vagy sütőmargarint és a kakaót simára keverjük egy lábasban gyenge tűznél, (nem szabad forralni). Utána a szódabikarbónát beletesszük a lisztbe és ezt miután kihűlt a massza,…
…sütőt, és berakunk egy lábasban vizet, ugyanis a képviselő tésztája a páratartalomtól lesz szép (nagymamámtól hallottam). A vizet felrakom forrni a csipet sóval és a Ramával, ha már forr, beleöntöm…
…lágyabb kecskesajt 50 g vaj Elkészítés: A céklákat mossuk meg alaposan, majd sós vízben főzzük puhára. Tisztítsuk meg és vágjuk apró kockákra. Egy nagy lábasban hevítsük fel az olíva olajt,…
…a tortalap köré karimát pattintunk. A dinnyekrémet a tésztára simítjuk és 2 órára a hűtőbe tesszük. A maradék dinnye húsából kis szeleteket vágunk, amit a torta tetejére teszünk. Lábasban a…
…vágjuk,kissé megsózzuk,néhány percig állni hagyjuk. A megtisztított sárgarépát,fehérrépát és a póréhagymát felkockázzuk. A lábasban zsírt hevítünk,beletesszük a káposztát,a hagymát és a zöldségeket. Gyakran kevergetve,párolni kezdjük. Ha félig megpuhult,zúzott fokhagymát adunk…