…Készre főzöm. Megjegyzés: Édesanyámtól tanultam ezt a receptet. Jobban szeretem, mint a rántásízű főzeléket. A lisztet mostanában gyakran részben vagy egészben zabpehelyliszttel helyettesítem. Így korszerűbb ez az üde, tavaszias étel….
…pirosra sütjük mindkét oldalát. Tanácsok: Lehet a tepsiben a csirkével együtt fűszeres krumplit sütni, de almamártással is kíváló! Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: petiandi Hasonló kategóriák kacsasült egészben…
…levében főzöm meg a krumplikat egészben, ha pedig épp nincs húsleves az étlapon, akkor húsleveskockából csinálok üres levest, és abban főzöm meg (így nem kell külön fűszerezni, és nagyon finom…
…-, végül gyöngyhagymával, föltekert füstölt sonkaszeletekkel meg paradicsompaprikával kirakjuk. – A töltelékben a tehéntúrót részben vagy egészben juhtúróval is helyettesíthetjük. Amikor a háromféle túrókrémet bekevertük, azonnal kezdjünk hozzá a torta…
…fokhagymát. A csontról a két filét lefejtjük és vékonyra szeleteljük. Pácolt zöldségekkel tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák kacsamáj sütése egészben hízott kacsamáj sütése egészben…
…sóval, borssal bedörzsöljük. Hasüregébe beledugjuk a babért, a megtisztított fej hagymát és az ugyancsak egészben hagyott gombafejeket. A csirkét meghintjük morzsolt kakukkfűvel és tűzálló tálba helyezzük. Ráfektetjük a szalonnaszeleteket, majd…
…de sült húsok vagy fasírt mellé remek köret. Tavasszal apró újburgonyából is lehet készíteni, amit nem darabolunk fel, hanem csak úgy egészben sütjük meg. A receptet Wábits Beáta küldte. Köszönjük!…
…csirkemelleket félbevágom, és a csont mellett fenyitom.A csirkemájat a zsíron megsütöm.A beáztatott zsemléből a tojással, a vöröshagymával, a fűszerekkel tölteléket készítek.A felnyitott csirkemelleket úgy töltöm meg, hogy a csirkemájakat egészben…
…Közben mérjük, a tésztába pontosan 14 dkg kell belőle, a többit egészben elropogtathatjuk. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 4-5 perc. Először a mandulát…
…lecsöpögtetem. Egészben (tehát darabolás nélkül) tűzálló tálba teszem. Megsózom, rászórom a majoránnát. A tejszínt és a paradicsompürét simára keverem. a paradicsomos tejszínnel lelocsolom a karottát. A tálat szorosan befedem és…