…bepanírozzuk. Egy jénai tálat, vagy lapos tepsit kibélelünk a bacon szalonnával, egymás mellé rátesszük a bepanírozott csirkemell szeleteket. Rámorzsoljuk a márványsajtot és ráöntjük a tejfölt, hogy befedje a húst. Óvatosan…
…és roppanásig főzöm (kb. 5-8 perc). Leszűröm, lecsöpögtetem, majd a rózsákat jénai tálba rendezem, hogy az alját elfedjék. Rámorzsolom a túrót, hogy mindenhová jusson. A tejfölt összekeverem a tojásokkal, és…
Hozzávalók: kukoricadara júhtúró sajt só Elkészítés: Egy lábosba vizet teszünk forralunk, majd beleszórjuk a darát, sóval ízesítjük. Jó sűrűre főzzük, hogy megálljon benne a kanál. Ha kész, egy jénai tál…
…jénai tálba helyezzük úgy, hogy ha kész, majd egyenként könnyen kiszedhető legyen. A tetejére a tejfellel elkevert Rafinéria sajtszószt öntjük, és ízlés szerint reszelt sajttal megszórjuk. Majd előmelegített sütőben vagy…
…zsírban megsütjük mindkét oldalát. Ha a hús megsült jénai tálba teszünk belőle egy sort, rá egy sor sonka majd a mártás.Ezt addig ismételjül míg el nem fogynak a hozzávalók.Tetejét a…
…megfőzzük a kölest, majd belekeverjük az vaj (olaj) felét. Kerámia (vagy jénai, teflon) tálba tesszük a főtt köles felét, rásimítjuk a a túrót és a tejföl felét, majd befedjük a…
…tojásban megforgatjuk. Kivajazunk és baconnal hézagmentesen (alul is és oldalt is) kibélelünk egy kb. 2 literes jénai tálat (vagy egy lábast). Beleteszünk egy réteg lisztes-tojásos húst, majd megszórjuk reszelt sajttal,…
…tejjel. Egy jénai tálban, vagy tortaformában elkezdjük rétegezni a hozzávalókat a következőképpen: egy sor piskóta korong, puncs puding, meggybefőtt. Újra egy sor piskóta korong, ezt is betakarjuk puncs pudinggal, erre…
…és melegen tartjuk. A szokott módon megsütjük a palacsintákat, majd mindegyikre egy kanál tölteléket kenünk, és négybe hajtjuk. A megtöltött palacsintákat kivajazott jénai edénybe tesszük, meglocsoljuk olvasztott vajjal, megszórjuk reszelt…
…1 csomag füstölt scarmorza só bors szerencsendió olívaolaj Elkészítés: A spenótot megtisztítjuk, megmossuk, laskára vágjuk, és egy kanál olívaolajon 3-4 perc alatt megpároljuk. A spenótot egy tálba tesszük, hozzáadjuk a…