Mézes figurák, tál, templom.

…anyag. A ház, vagy templom alaprajzát célszerű elkészíteni vastagabb papírból, és e-mellett körbevágni az egyes darabokat. Cukor máz–20 dkg porcukor, 3 ek olaj, 3 ek citromlé.Simára keverve. Rózsaszín mázat úgy…

Jäger-tortaszeletek

…egymásra borítjuk. Ferde téglaalakú szeletekre vágjuk s villára tűzve cukros csokoládémázba mártjuk. A máz szárítása előtt hosszú szeletekre vágott, gyengén pörkölt mandulával tetejét s oldalát megtűzdeljük. A receptet beküldte: trysh…

Karnevál szelet

…1 vaníliás cukor 2 evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Máz 25 dkg kristálycukor 5 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. A tojásfehérjét külön verjük…

Diós zserbó

mázat elkészítjük, és a tetejére tesszük. Ha kihűlt szeleteljük. Jó étvágyat! Ha gyors mázat akarunk készíteni akkor, 10 dkg csoki és 5 dkg Rama margarin olvasztásával megoldhatjuk. gyermekkel is készíthető…

Kókusz kocka (sütés nélkül)

Hozzávalók: 1 cs (50dkg) darált keksz 2 dl tej 40 dkg cukor 20 dkg ráma 2 cs (20 dkg) kókusz reszelék 5 ek. rumaroma reszelt citromhéj (v. citromlé) Máz: 30…

Kráter szelet

…cs. van. cukor 1 dl tej 1 dl étolaj 2 ek kakaópor 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor Máz 1 nagy pohár tejföl 4 ek porcukor 1 cs. vaníliás cukor…

Kókuszkocka (fehérjeallergiásoknak)

…tej (rizs, zab, szója) kókuszreszelék Máz 25 dkg margarin 5 dkg kakaópor 6 evőkanál tej (rizs, zab, szója) Elkészítés A 20 dkg cukrot és a margarint simára keverjük. Hozzáadjuk a…

Narancsos-csokoládés keksz

…majd megvárjuk, amíg kihűlnek. 3. A mázhoz a porcukrot, a narancslevet és a tojásfehérjét simára, krémszerűre keverjük. A csokoládét fölolvasztjuk. A kihűlt kekszet a narancsos mázba mártjuk úgy, hogy a…

Narancsos-csokoládés keksz II.

…A mázhoz a porcukrot, a narancslét és a tojásfehérjét habosra kikeverjük. A kész, de még langyos kekszek szebbik felét belemártjuk, rácsra rakosgatjuk. Az olvasztott csokiból mindegyik tetejére, a fehér mázba…

Vajas tallérok

…a tallérokat: vonjuk be a tallér egyik felét a tortabevonóval, és azonnal, még a máz megszilárdulása előtt szórjuk meg kókuszreszelékkel. A tallér közepére két kis pöttyöt nyomva vajas-keksz gombocskákat készíthetünk….