Capuccinó szelet
…kávé és a kakaó kivételével, annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak. Három részre osztom. Egyik fehéren marad, a másikba belegyúrom az őrölt kávét, a harmadikba pedig a kakaót. Tepsi…
kakaò máz
Rumos csokoládészelet
…a maradék 3 dl tejszínnel keményre felverjük. A piskótalapra rákenjük a krémet, a másik piskótát rátesszük, tetejére csokimázat teszünk. Tippek A csokimáz készülhet kakaó, cukor és egy kis tej keverékéből…
Pettyes süti
…tojássárga 1 vanília 20 dkg Rama 3 dl tej 2 evőkanál porcukor 1 vanília ízű pudingpor Tészta csipet só 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 8 tojás Csokimáz 2 evőkanál…
Csokis-diós kocka (liszt nélkül)
…a tűzről, és 3 ek kakaót belekeverünk (a kakaót vagy egy kis szűrő segítségével, vagy egy kanállal nyomjuk porrá, hogy ne legyen csomós a máz). A mázat melegen ráöntjük a…
Lipcsei aranyérmes
…ek. liszt 1-2 ek. cukor 5 dl tej A fehér tésztához 6 tojásos hagyományos piskóta Barna tészta kevés tej 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 4 dkg kakaó 10 dkg…
Tejszínes torta
…krém 2/3-át, rátesszük a tetejét, arra eperlekvárt kenünk, majd a maradék krémet. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a kakaót, a mázzal bevonjuk a torta tetejét és…
Lipcsei aranykrémes
…liszt 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Máz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó kb. 1/2 dl víz 15-20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…
Isteni kókuszos-krémes süti
…dl tej 4 evőkanál liszt 20 dkg porcukor 10 dkg habosított sütőmargarin A sziruphoz: 1 evőkanál kakaó 1 evőkanál cukor 1 dl forró víz A díszítéshez: 1 dkg kókusz 2…
Kapucíner bomba
Hozzávalók: A kakaós piskótatekercshez: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 5 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 2 evőkanál rum 1 dl olaj A krémekhez: 1,5 l tej 6 csomag tejszínes pudingpor…
Gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna fél Rama 15 dkg porcukor 1 púpos evőkanál kakaó 1 tojás tej Krémhez fél…