Macskaszem (meggyes)

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg finomliszt (+amennyit gyúráskor fölvesz) 4 tojás sárgája 12 dkg margarin 1 dkg élesztő 1 dl tej 4 ek kristálycukor pici só a töltelékhez: kimagozott meggy…

Túrós krémes

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 db egész tojás 1 csomag szalakáli Töltelék

Túrós kifli

…(annyi, hogy kalácsszerű tésztát kapjunk) Töltelék fokhagyma ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint 25 dkg túró 20 dkg margarin só snidling Elkészítés A hozzávalókból kalácsszerű tésztát dagasztunk, 1 órát kelesztjük. Gyúrótáblán…

Mézes alagút

…majd a sütőporos, kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, s egy…

Petrezselyemkrémes csigák

…vékonyan megkenem, hogy szorosan tapadjanak egymásra a tésztarétegek. A tekerésnél valamennyi töltelék mindenképp kipréselődik, és a szabadon maradt részekre is jut töltelék, a végei pedig szépen összezáródnak. A sütőt 190…

Tűzoltó szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc Tetejére 1/2 l tejszín 1 habfixáló Töltelék 2 kanál cukor 8 dl meggylé 2 cs vanília pudingpor kevés fahéj Tésztához…

Bombajó torta

Hozzávalók: 2 db piskótatekercshez: 8 tojásfehérje, 8 kanál kristálycukor, 8 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor Töltelék a piskótatekercsekhez: 15 dkg sütőmargarin, 10 dkg porcukor, 4 tojás sárgája, 3-4 evőkanál rum,…

Almás, diós rétes

…Az elfelezett (3 lapos) réteslapra csíkban felkenjük a töltelék felét, majd szorosan összecsavarjuk, és rátesszük a sütőlapra. A másik 3 lapot is bekenjük a töltelékkel. Mindkét rétesrúd tetejét bekenjük a…

Moncsa bejglije

Hozzávalók: 45 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 cs sütőpör csipet só 1 dogoz tejföl pici tej töltelék lehet: mák, dió 30 dkg darált dió…

Túrós gyümölcsbomba Anikó módra

Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor baracklekvár Töltelékhez: 55 dkg túró 10 dkg porcukor 2 ek zselatin 10 dkg áfonyalekvár 1 citrom reszelt héja 4 dl tejszín…