Fokhagymás csiga

…kinyújtani, megkenni a fokhagymás vajjal vagy sütőmargarinnal. Feltekerni, szeletekre vágni, és a tepsibe tenni. Meleg helyen újra keleszteni. Tetejét megkenni 1 tojássárgával. Forró sütőben kb. 25 perc alatt készre sütni….

Aranygaluska

…2 db tojás (közepes méretű) 4 evőkanál étolaj A töltelékhez 15 dkg darált dió 10 dkg kristálycukor Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejjel megfuttatjuk. A többi nyersanyagot keverőedénybe tesszük,…

Habos csiga

tojásfehérje 30 dkg porcukor 25 dkg durvára tört dió Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a tojássárgájákat, és a 2 kanál porcukrot. 1 dl tejben feloldunk 2…

Habos csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 4 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 dl tej 4 tojásfehérje 35 dkg cukor…

Habos csiga

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világosra sütjük Tészta 40 dkg liszt 20 dkg margarin 2 dkg élesztő 3 dkg cukor 4 tojássárgája szükség szerint tej…

Húsvéti briósok

…perc után újra bedagasztjuk, és a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát 24 db-ra osztjuk, henger alakúra nyújtjuk, csiga alakba feltekerjük. Tojássárgával lekenjük, és 180 fokos sütőben kb 15 percig sütjük….

Alma csigabiga

…almából kúpokat halmozunk rá. A visszamaradt tésztából rudakat sodrunk, csiga formában körültekerjük a kúpokat. Tojással megkenjük, és vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlapon kisütjük. Sütés után porcukorral hintjük. gyermekkel is készíthető…

Diós csiga

…darált dió 4 tojásfehérje 30 dkg porcukor Elkészítés Tészta: a 2 dkg élesztőt, 1/2 dl tejben felfuttatunk. 40 dkg lisztet, 1 margarint, 4 tojássárgáját, 2 evőkanál cukorral összegyúrunk, és összedolgozzuk…

Sajtos-sonkás csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 kanál tejföl 1 tojás Tészta 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1…

Kakaóscsiga

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 evőkanál olaj egy csipet só 1 evőkanál cukor szükség szerint tej A töltelékhez: 5 dkg vaj 5 dkg…