Márványsütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc egy csipet só reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt 2 tojás

Kakaós kuglóf II.

Hozzávalók: 3 dkg élesztő 2 dl langyos tej 5 dkg cukor 35 dkg finomliszt + a formába 1 csipet só fél citrom reszelt héja 5 dkg puha sütőmargarin + a…

Gesztenye kocka

…nem keverjük el. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a masszára kanalazzuk, majd óvatosan összeforgatjuk. A többi kakaós lisztet és tojáshabot ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk,…

Kakaós kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl étolaj 28 dkg porcukor 22 dkg liszt 4 db tojás késhegynyi sütőpor 1 dl víz Elkészítés A tojásfehérjéket külön választjuk,…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 7-8 tojás 45 dkg cukor 1,5 dl olaj 1,5 dl tej 3/4 cs. sütőpor 3 dkg kakaó Krémhez 19 dkg Rama…

Márványsütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3-4 ℃ sütési idő:30 perc egy csipet só reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor 2,5 dl tej 1 cs. sütőpor 40 dkg liszt 2 tojás

Fekete-erdő kehely

…dl tej 1 kk cukrozott kakaópor Elkészítés A túrót villával összetörjük, beletesszük a vaníliarúd kikapart belsejét, a citromlevet, a cukrot és a joghurtot. A babapiskótát a kakaós tejbe áztatjuk és…

Márványsütemény

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 40 dkg liszt 15 dkg cukor 2 db tojás 15 dkg lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/4…

Gyümölcsös tiramisu

…a tojássárgájákat. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, és több részletben a tojáskrémbe forgatjuk (egy kicsit híg lesz, nem baj!). Lehetőleg olyan piskótalap-csomagot vásárolunk, amelyben vegyesen van fehér és…

Kakaós lepény

tojás 1 cs. sütőpor Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tej felét, a cukrot, a kakaót. 10 percig keverjük, majd beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet….