Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve

Hozzávalók: A tésztához: 1/2 kg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 3 dkg élesztő, 4 evőkanál krumlipehely vagy krumplipüré (kihagyható), só, fokhagymapor A töltelékhez: 30 dkg daráthús…

Elefántszem

…az egyik felébe 1 vaníliás cukrot teszünk, a másik felébe 1 evőkanál kakaóport. A piskótára először a fehér krémet, aztán arra a kakaósat kenjük. Aztán a piskóta felénél kicsit előrébb…

Tejszínes túrós sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 2 kanál tejföl 1 citrom héja és leve 50 dkg túró 30 dkg porcukor 500 ml növényi tejszín (kemény…

Jegesmedvetalp

…a töltelékkel. Töltelék: a túrót krumplinyomón áttörjük. A három tojásfehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, és beleforgatjuk az áttört túróba. Ezzel a keverékkel töltjük meg a jegesmedvetalpakat. gyermekkel is készíthető…

Csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg. vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál liszt 2 tojás 1/2 liter tej 15 dkg porcukor 3 evőkanál tejföl 1 kávéskanál…

Nagymama Fekete-erdő tortája

Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 2 késhegynyi fahéj A töltelékhez: 1 liter meggybefőtt 2 evőkanál cukor 2 csomag piros zselatin A…

Finom töltött kifli

…elnyújtott tésztát 8 egyenlő cikkre vágjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Egy-egy cikkre (a szélesebb részére) egy-egy púpos teáskanálnyi tölteléket teszünk és tekerés közben a tészta szélét összenyomva kifli formára feltekerjük….

Töltött mákos lepény

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:jó meleg sütőben sütési idő:nincs megadva Tésztához 30 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 1 dkg porcukor 2 evőkanál tejföl 1 csipetnyi só Mákos töltelék

Jéghercegnő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 tasak instant zselatin fix 500 g hideg habtejszín 100 g fehércsokoládé 75 g cukor 1 tasak vanilincukor kevés…

Jéghercegnő torta

…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak instant zselatinfix 75…